Украинаның ауыл шаруашылығы нарығы: 2024 жылғы үрдістер мен міндеттер

Қазақстандағы ауыл шаруашылық нарығының трендтері әртүрлі факторларға байланысты өзгеріп отырады. Оларды бақылау бағалардың секіруіне дайындалуға, тасымалдау тарифтерін бағдарлауға, сондай-ақ, фермерлердің осы жылы қандай дақылдарға ставка қойғанын түсінуге мүмкіндік береді. 

Жаңа мүмкіндіктер — бұл болашақта күтілетін нәрселер, өйткені шешімдерді іздеу және осы саладағы мамандардың тынымсыз еңбегі тоқтамайды. 

2024 жылға арналған ауыл шаруашылығы трендтеріне шолу

2024 жылы Украина ауыл шаруашылық саясаты саласында жаңа үрдістер мен сын-тегеуріндерге тап болуда. Елдегі дәнді дақылдарды өндіру 2023 жылы 2022 жылмен салыстырғанда кем дегенде жартылай төмендеп кетті. Мұндай жағдайдың негізгі себептеріне уақытша оккупацияланған аумақтар, жерді өңдеуге қажетті қаржының жетіспеушілігі, климаттың өзгеруі және гектарға инвестициялардың азаюы кіреді. 

Атап айтқанда, дәнді дақылдар бағасы фермерлерге биылғы жылы алдарында тұрған қиындықтарды ескере отырып өз құндылығын дәлелдеді. Инфрақұрылымның бұзылуынан келтірілген миллиардтаған шығындармен бірге өнім экспорттау үдерісі күрделене түсті.

Болжам бойынша, биылғы астықтың түсімі 50-60 миллион тонна көлемінде болады деп күтілуде. Оның 35-40 миллион тоннасы экспортқа жіберіледі. 2024 жылы болашағы зор ауыл шаруашылық дақылдарына мыналар жатады:

• Майлы дақылдар,

• соя,

• қант қызылшасы. 

Мұндай құрылым әр дақылдың табыстылық деңгейін ескере отырып қалыптастырылған. 

2024 жылғы аймақтық ерекшеліктер

Украинаның шығыс бағытындағы фермерлер батысқа қарағанда үлкен тәуекелдерге тап болуда. Осы маусымда Днепропетровск облысында күздік дақылдарды себу 60%-ға қысқарса, Волыньде 2%-ға өсті. 

Көптеген фермерлер себуді жалғастыруда, тіпті ауыспалы егістік талаптарына байланысты шартты шығындарды ескерген жағдайда да. Бұл дегеніміз, жоспарланған шығындар бастапқы есептеулерде ескеріліп отыр.

Украина нарығында дәнді дақылдар өндірісінің төмендеуін талдау

АҚШ-тың ауыл шаруашылығы министрлігінің (USDA) есебіне сәйкес, Украинадағы бидай өндірісі 2023/2024 маркетингтік жылында 21%-ға төмендейді деп күтілуде. Бұл дегеніміз, Украина 2022/23 жылғы 15 миллион тоннаға қарағанда 10 миллион тонна бидай экспорттай алады. 

Жүгері өндірісі 35%-ға төмендейді деп болжануда, ол алдыңғы жылдағы 25,5 миллион тоннаға қарағанда 16,5 миллион тоннаны құрайды. Соя бағасы 4 қаңтарда қосымша құн салығын қосқанда тоннасына 17 310 грн құрады.

Министрлік бұл төмендеуді өнімділік пен экспорттық қорлардың азаюымен түсіндіреді. Сонымен қатар, USDA ағымдағы жылға арналған бидай экспорты бойынша болжамдарын жақсартып, 15 миллион тоннаға жеткізуді болжап отыр, бұл күткеннен 0,5 миллион тоннаға артық. Бұл "астық дәлізінің" және "ынтымақтастық желілері" жұмысының жақсаруымен түсіндіріледі. 

Министрлік дәнді дақылдарды жалпы жинау көлемін алдыңғы жылмен салыстырғанда 4,4 миллион тоннаға азайтып, 16,5 миллион тоннаға дейін төмендеді деп болжайды. Пшеничный, арпа және жүгері сияқты азық-түлік дақылдарын өсіруде үлкен төмендеу күтілуде, бұл ауыл шаруашылығы секторы үшін күрделі сынақтарды тудырады.

Жүгеріден 22 миллион тонна жиналады деп болжануда, бұл алдыңғы жылмен салыстырғанда 5 миллион тоннаға аз. Арпа өндірісі 5,9 миллион тоннаға дейін, сұлы өндірісі 350 мың тоннаға дейін қысқарады, бұл да осы саладағы жалпы төмендеуді көрсетеді. USDA деректері украиналық ауыл шаруашылығы секторының алдында тұрған қиын жағдайды көрсетеді және осы сынақтарды жеңу үшін жаңа стратегияларды мұқият іздеуді талап етеді. Жүгерінің үлкен көлемі экспортқа шығарылмай, фермерлердің одан сайын күрделенген жағдайына әсер етуі мүмкін. 

Фермерлерге арналған аймақтық трендтер мен тәуекелдер

Соңғы жылдары фермерлер жоғары құбылмалы күнбағыс бағасына, климаттық өзгерістер қаупіне және елдің ауыл шаруашылық саясатының өзгеру мүмкіндігіне тап болуда. Барлығына қарамастан, күнбағыс Украинада қайта өңделіп, жоғары қосылған құны бар өнім ретінде — май түрінде сатылатындықтан, бұл әлі де негізгі дақылдардың бірі болып табылады. Бұл фермерлерге әр гектардан көбірек пайда табуға мүмкіндік береді.

Еуропада рапсқа сұраныс жоғары болып отыр, себебі ол биодизель және басқа да биологиялық отын өндірісінде қолданылады, бұл оны нарықта тұрақты және құнды дақылға айналдырады. Қоршаған орта мәселелеріне деген халықтың түсінігі артқан сайын экологиялық таза жағдайларда өсірілетін өнімдерге деген сұраныс жоғары болып отыр.

Сарапшылар тәуекелдерді таратып, егін айналымында бірнеше дақылдарды қолдануды ұсынады. Мұнда төмендегі факторларды ескеру қажет:

• Тек күнбағыс қана емес, сояның да жоғары табыстылығы болжанады. Экспорттың жоғары қарқыны бұл дақылдың тапшылығына әсер етуі мүмкін, бұл экспорттаушылар мен қайта өңдеушілер тарапынан сұраныстың артуына әкеледі.

• Бразилиядағы жүгері өндірісінің қысқаруы және Қытайдың халықаралық нарықта жүгері мен бидайдың үлкен көлемін сатып алуға деген қызығушылығы болжануда.

• Фермерлер дақылдарды қиын кезеңді тиімді еңсеріп, дәстүрлі егін айналымына қайта оралу үшін таңдап отыр, сондықтан келесі маусымда соя егісінің артуы күтілуде. 

АПК-да дақылдарды өсіру мамандығын қайта қарау

Украинаның ауыл шаруашылық кешені әлемдік нарықтағы және ішкі жағдайлардағы өзгерістерге байланысты әртүрлі дақылдарды өсіру стратегиясын қайта қарауды жоспарлап отыр.

Бұл стратегияға әсер ететін негізгі аспектілердің бірі — әлемдік нарықтағы сұраныс пен тұтынушылардың қалауының өзгеруі. Мысалы, тұтынушылардың тамақтану әдеттеріндегі өзгерістерге байланысты органикалық өнімдерге сұраныс артуда, бұл өсірілетін дақылдарды таңдауға әсер етеді. Оған жауап ретінде украиндық фермерлер өздерінің мамандығын органикалық өнімдер — көкөністер, жемістер немесе әлемдік нарықта үлкен сұранысқа ие жасыл өсімдіктерді өсіруге ауыстыра алады.

Климаттық жағдайлардың өзгеруі де дақылдарды өсіру стратегиясын қайта қарауды талап етеді. Жоғары температура, құрғақшылық немесе, керісінше, су тасқыны кейбір дақылдардың өнімділігін төмендетуі мүмкін, ал басқалары мұндай жағдайларға жақсы бейімделуі мүмкін.

Ішкі тұтыну және өнім туралы болжамдар

Соя, бұршақ және қарақұмық сияқты бұршақты дақылдардың егіс көлемінің артуы байқалады. Бұл адамдардың диетасындағы ақуызға деген сұраныстың артуымен, сондай-ақ биологиялық отынды өсіру үшін бұршақ дақылдарының қолданылуымен байланысты. Бұл дақылдар сондай-ақ топырақ сапасын жақсартуға мүмкіндік беретін азот құрамымен танымал.

Дегенмен, астық егісінің, әсіресе күздік бидай мен арпа егісінің азаюы күтілуде. Бұл өткен кезеңдердегі қолайсыз ауа райы жағдайларына, сондай-ақ басқа дақылдарға деген сұраныстың артуына байланысты. Ауыл шаруашылығындағылар климаттық жағдайлардың өзгеруіне аз сезімтал баламалы дақылдарды іздеуге мәжбүр.

Көптеген фермерлер ауыспалы егіс талаптарына байланысты күзде шығындарға ұшырау қаупін біле отырып, дәнді дақылдарды себуді жалғастыруы мүмкін. Бұл олардың қызметіне зиян келтіруі мүмкін тәуекелдер мен қаржылық шектеулерге байланысты, бұл өнімділік пен өнім сапасына әсер етуі мүмкін.

Барлық қиындықтарға қарамастан, ең пессимистік болжамдар орындалған жағдайда да ішкі тұтыну толығымен қамтамасыз етіледі деп болжануда. Көптеген елдер ауыл шаруашылығы секторын тұрақты дамыту және ішкі тұтынуды қамтамасыз ету үшін белсенді экономикалық саясат жүргізуде. Қиындықтарға қарамастан, сондай-ақ, украиндық ауыл шаруашылығында даму мен жағдайды жақсарту мүмкіндіктері бар.