"Incoruptibila casieră Ritty" (așa își numeau frații invenția) a fost îmbunătățită de două ori. În primul rând, a apărut un indicator care arăta cumpărătorului și vânzătorului suma de plată. Ca urmare, a devenit mai dificil să înșele clientul. Apoi, lui Ritti i-a venit ideea de a stabili suma de plată pe o rolă de hârtie. La sfârșitul zilei, proprietarul putea controla numărul de tranzacții în numerar și valoarea fiecărei achiziții. A fost suficient să verifice registrele pe hârtie și suma de bani din casa de marcat.
Barul Pony House a început să prospere din nou: cazurile de furt de bani de către personal au scăzut, iar numărul clienților care veneau la bar pentru a vedea mașina miraculoasă a crescut.
Inspirați de succesul lor, James și John au decis să deschidă o afacere cu case de marcat. Lucrurile mergeau bine, dar era dificil să gestionezi atât salonul, cât și fabrica. Prin urmare, frații și-au vândut fabrica pentru 1 000 de dolari lui Jacob Eckert, care vindea porțelan și sticlărie. Eckert a fondat compania producătoare de case de marcat National Manufacturing Company.
Unul dintre clienții lui Eckert a fost John Patterson, proprietarul unui magazin de materiale miniere. Având multe pierderi, Patterson a sperat să își îmbunătățească afacerea cu ajutorul caselor de marcat. În 1884, Patterson a cumpărat drepturile de fabricare a caselor de marcat pentru 5 000 de dolari. Bărbatul și-a numit compania National Cash Register Company (NCR). Dispozitivul a primit un adaos important - un clopot și un sertar pentru bani. Astfel, pentru a avea acces la sertarul cu bani, vânzătorul trebuia să înregistreze fiecare plată. Când sertarul a fost deschis, a sunat clopoțelul. Acest sunet a devenit un simbol al succesului monetar.
Ulterior, casele de marcat au câștigat popularitate în întreaga lume. Până la începutul Primului Război Mondial, NCR a vândut peste 1,5 milioane de mașini. Acestea puteau deja să facă mult mai mult: permiteau să primească informații despre bunurile vândute de departamente sau vânzători și, cel mai important, au început să tipărească chitanțe pentru clienți. A fost o adevărată descoperire.
Apariția caselor de marcat din acea perioadă merită o mențiune specială. Erau adevărate opere de artă realizate din lemn prețios, cupru, argint, nichel. Producția a fost simplificată și ieftinită odată cu începerea Primului Război Mondial.
În a doua jumătate a secolului al XX-lea, principalii producători de case de marcat din lume au fost compania suedeză XYGIN, americanii Tacc și Sveda, japonezii Japan cash mashine și Casio.
În prezent, casa de marcat face parte integrantă din orice magazin.
Noi cumpărăm fără vânzători. Autoservire
Autoservirea a devenit un fenomen cu adevărat revoluționar în istoria comerțului cu amănuntul. Deși nu are legătură directă cu automatizarea, a creat premisele pentru dezvoltarea ulterioară a acesteia.
Clarence Saunders din Memphis (Tennessee) face comerț de la vârsta de 14 ani. După ce și-a deschis propria afacere, a inventat un nou sistem de tranzacționare, pe care l-a brevetat și l-a implementat în magazinul său Piggly Wiggly. În primul Piggly Wiggly, deschis la 6 septembrie 1916, mărfurile erau așezate pe rafturile din sala de comerț. Cumpărătorul ar putea lua fiecare produs și să se uite la el. La intrare și la ieșire existau turnicheți, iar plata se făcea în numerar la casa de marcat.
În plus față de accesul clienților la mărfuri, Piggly Wiggly a introdus o serie de inovații:
- Sala de tranzacționare ca un labirint. Pentru a ajunge la ieșire, cumpărătorul a făcut ocolul întregului magazin.
- Sistem unificat de etichetare a produselor. Numele, descrierea, greutatea și prețul mărfurilor erau scrise în același stil.
- Coșurile de cumpărături - au apărut pentru prima dată în Piggly Wiggly și erau din lemn.
- Un număr mic de angajați. În magazin lucrau casieri, ambalatori și ambalatori de mărfuri. Clientul era singur în zona de vânzare.
- Personalul era îmbrăcat în uniformă. Acest lucru a creat un sentiment de ordine și curățenie în rândul clienților.
- Frigidere pentru produse perisabile. Acest lucru a făcut posibilă extinderea semnificativă a sortimentului.
Clienții au apreciat noua formă de comerț. În primul an de funcționare, Saunders a deschis nouă magazine în Memphis. La începutul Marii Crize Economice, antreprenorul a fost nevoit să vândă lanțul Piggly Wiggly.
Părintele supermarketurilor este un alt american - Michael Cullen. Fostul băimărean a deschis un magazin cu autoservire într-un garaj mare. În apropiere a amenajat o parcare gratuită pentru mașini. În doi ani, Cullen a deschis opt astfel de magazine, cu un venit total de 6 milioane de dolari pe an.
Un pas important în dezvoltarea autoservirii a fost introducerea, în 1937, a unui cărucior metalic pe roți pentru cumpărături, în locul sau în completarea coșurilor tradiționale.
Până la mijlocul secolului al XX-lea, supermarketurile au devenit foarte populare în America, iar apoi - în întreaga lume. Au apărut marile lanțuri de magazine. Printre acestea, Walmart este unul dintre cele mai mari de pe planetă.
Îmbrăcăminte pentru mărfuri (ambalaje și containere)
Dezvoltarea și răspândirea magazinelor cu autoservire a necesitat noi abordări în ceea ce privește ambalarea produselor. Sarcina este de a ne asigura că ambalarea mărfurilor nu numai că nu încetinește comerțul, ci, dimpotrivă, îi permite să fie mai dinamică. Și, în același timp, să respecte standardele de igienă necesare.
Carton rezistent în loc de sticlă
La începutul anilor 1920, suedezul Reuben Rausing, care a studiat la New York, a văzut magazinele alimentare cu autoservire din America și a ajuns la concluzia că viitorul vânzării cu amănuntul a produselor alimentare se află în ambalajul primar. Adică, inseparabil de produs până în momentul consumului, care îl protejează de deteriorare.
Potrivit unor surse, ideea de a face ambalaje ermetice pentru lapte i-a fost sugerată lui Rausing de către soția sa. Ea a sugerat să se toarne laptele în ambalaj în mod continuu, folosind un manșon cilindric mobil, prin analogie cu fabricarea cârnaților. În acest caz, pătrunderea oxigenului în produs este aproape imposibilă și, prin urmare, se reduce probabilitatea de deteriorare. Ca urmare, a fost inventat materialul optim pentru astfel de ambalaje - cartonul acoperit cu polietilenă. Iar forma ideală a fost tetraedrul.
În 1951, Rusing a fondat compania AB Tetra Pak. De atunci, a început răspândirea triumfală a ambalajului cu același nume, mai întâi în Suedia și apoi în lume. În prezent, un număr mare de produse sunt vândute în ambalaje practice și igienice cu rădăcini suedeze.
"Cutiile de bere" - precursorii cutiei de aluminiu
Pentru prima dată, berea în cutii metalice din oțel a apărut la vânzare în 1935. Cu toate acestea, această cutie cântărea 35 de uncii (992 de grame) și a fost deschisă cu un cuțit special, ca un desfăcător de conserve.
În 1958, a fost inventată o cutie de aluminiu, care se deschide cu ajutorul unui inel, iar în 1975 au apărut cutii cu design modern, cu capacul împins în interior.
Apariția ambalajelor practice și compacte a permis producătorilor și lanțurilor de magazine să reducă în mod semnificativ costurile de logistică a produselor. Acum, în loc de cutii metalice reutilizabile, laptele, sucurile, berea și băuturile carbogazoase erau livrate sub formă de stive ambalate în folie de plastic.
Vending - o poveste cu vârsta
Vânzarea de bunuri prin intermediul aparatelor de vending are o istorie îndelungată. Oamenii de știință susțin că primele încercări primitive de a vinde bunuri fără ajutorul unui vânzător și al unui casier au fost făcute în Imperiul Roman. Enoriașii templelor puteau cumpăra singuri apă sfințită, apăsând o monedă pe maneta care deschidea accesul la bunuri.
Următoarea etapă de evoluție a aparatelor de vending a avut loc în secolul al XVII-lea, în Anglia. În taverne, se vindea tutun pentru a fi fumat în acest fel. Puțin mai târziu, pe străzi au apărut automate de vânzare de cărți poștale. În 1822, în aceeași Anglie, a fost inventat un automat de ziare.
Invenția saturatorului a făcut posibilă stabilirea unui comerț automatizat cu sifon, ceea ce a reprezentat un adevărat progres în această direcție. Ulterior, aparatele de vending au învățat să vândă țigări și gumă de mestecat, produse de igienă, ceai și cafea, bere și sucuri, ziare și dulciuri.
Primele programe de contabilitate a bunurilor
În a doua jumătate a secolului al XX-lea, casele de marcat au fost folosite în magazinele și punctele de vânzare cu amănuntul din întreaga lume. Dispozitivele în sine au fost îmbunătățite în mod constant. Producătorii au început să introducă în designul lor componente electronice controlate de un software primitiv.
Dispozitivele de nouă generație au permis creșterea securității și a controlului asupra tranzacțiilor financiare, dar aveau funcții limitate.
În august 1973, IBM a lansat sistemele de tranzacționare IBM 3650 și 3660. Acestea erau un server puternic care servea drept controler de magazin și putea controla până la 128 de case de marcat IBM.
Aceasta a fost prima aplicație comercială a tehnologiei client-server cu integrare simultană într-o rețea locală (LAN) și cu posibilitatea de inițializare de la distanță. Până la mijlocul anului 1974, sistemele IBM au fost instalate în magazinele Pathmark din New Jersey și în magazinele Dillard's.
În 1974, compania antreprenorului William Brobeck a prezentat primul sistem de casă de marcat cu control prin microprocesor, creat pentru lanțul de restaurante McDonald's. Fiecare casă de marcat din restaurant avea propriul dispozitiv care afișa comanda pentru client. Numele mâncărurilor au fost introduse cu ajutorul unor chei digitale. Când clientul era gata să plătească, butonul "Total" calcula valoarea achiziției, inclusiv taxele.
În această perioadă, terminologia comercială include expresia Point of Sale și abrevierea acesteia - prototipul terminalelor POS moderne. Sistemele hardware pentru automatizarea activității casierilor au început să fie denumite sisteme POS.
În 1979, proprietarul unei cafenele din New York, Gene Mosher, a introdus în localul său un sistem POS bazat pe calculatoare Apple II. Complexul a acceptat comenzi în sala restaurantului și a trimis imediat datele la bucătărie.
În 1986, Mosher a introdus primul software grafic pentru puncte de vânzare cu interfață tactilă sub marca ViewTouch. Sistemul avea o interfață tactilă color cu widgeturi de elemente de meniu.
În viitor, producătorii au lucrat pentru a standardiza dezvoltarea sistemelor POS computerizate și pentru a simplifica conectarea acestora.
La începutul anilor '80 și '90, producătorii de sisteme POS au început să introducă cititoare de bandă magnetică în complexele lor. Acest lucru a permis clienților să plătească pentru cumpărături cu un card de credit, iar magazinelor - să organizeze promoții și să implementeze programe de reduceri.
Liniile spun totul despre produs
În 1948, Bernard Silver, un student absolvent al Universității Drexel din Philadelphia, l-a auzit pe șeful unui lanț de magazine alimentare local cerându-i unuia dintre decani să dezvolte un sistem care să citească automat informații despre un produs în timp ce acesta era inspectat.
Ideea i-a stârnit interesul lui Silver, iar el și prietenii săi Norman Woodland și Jordin Johanson au început să cerceteze diferite sisteme de etichetare. Primul lor sistem folosea cerneală cu ultraviolete, care era costisitoare și avea o durată de viață scurtă.
Norman Woodland nu a renunțat la idee și a decis să folosească codul Morse pentru sistemul de identificare. Mai târziu a scris: "Am extins doar punctele și liniuțele în jos și le-am transformat în linii înguste și largi". Pentru a citi strofele, s-a decis să se folosească tehnologia de înregistrare optică a sunetului, la fel ca în industria cinematografică.
Woodland și Silver au depus o cerere pentru această invenție, care a fost aprobată la 7 octombrie 1952. În 1952, prietenii au vândut brevetul către Philco, care l-a revândut către RCA.
Ideea a avut succes mai bine de 20 de ani mai târziu. La 26 iunie 1974, prima achiziție cu ajutorul unui cod de bare a fost făcută în supermarketul Marsh din Troy, Ohio. Produsul era un pachet de gumă de mestecat Wrigley.
Automatizarea comerțului acum
Comerțul cu amănuntul modern continuă să implementeze în mod activ soluții inovatoare care reduc semnificativ munca manuală monotonă și, în același timp, îmbunătățesc calitatea și eficiența serviciilor pentru clienți.
Tehnologiile inovatoare sunt puse în aplicare datorită numeroaselor dispozitive inteligente (cântare automate, scanere, imprimante etc.) și a software-ului care este îmbunătățit în mod constant.
Programatorii autohtoni dezvoltă echipamente și programe pentru comerț și servicii, ținând cont de toți factorii cu care se confruntă antreprenorii. Depozitul, contabilitatea financiară și de gestiune devine simplă și clară.
Iar tehnologiile mobile de astăzi vă permit să stocați toate informațiile direct în smartphone.
Reveniți la pasul anterior