Program cafenea

Programul Torgsoft pentru cafenele ajută proprietarii de cafenele să mențină o evidență precisă a stocurilor și finanțelor, să automatizeze vânzările și să îmbunătățească calitatea serviciilor pentru clienți.

Principalele caracteristici ale automatizării unei cafenele includ:

• Gestionarea băuturilor și ingredientelor – controlul ingredientelor băuturilor pe bază de cafea și scăderea automată a acestora în timpul preparării.

• Lucrul cu seturi – asamblarea automată a comenzilor, simplificând vânzarea seturilor de ceai și cafea.

• Vânzarea produselor asociate – scanarea codurilor de bare și integrarea cântarelor pentru o evidență rapidă a stocurilor.

• Gestionarea clienților și a programelor de loialitate – administrarea bazelor de date ale clienților, crearea programelor de reduceri și bonusuri pentru vizitatorii fideli.

• Posibilitatea de operare mobilă – vânzări prin smartphone sau tabletă utilizând o aplicație mobilă.

Pentru a menține o evidență precisă într-o cafenea, toate produsele utilizate pentru prepararea băuturilor pe bază de cafea sau ceai (cafea, ceai, lapte, zahăr, pahare, pliculețe de ceai etc.) trebuie înregistrate în sistemul de contabilitate Torgsoft.

• Evidența ingredientelor: programul permite înregistrarea ingredientelor băuturilor pe bază de cafea și scăderea automată a acestora în timpul vânzării ca produse vrac sau individuale. De exemplu, pentru a evidenția o porție de latte, trebuie creat un serviciu complex în program, incluzând toate ingredientele băuturii și specificând prețul acesteia. În exemplul nostru, aceasta include 110 g de lapte, 60 g de apă și 14 g de cafea. La vânzarea acestui serviciu, cantitatea specificată de ingrediente va fi scăzută automat din stoc.

• Evidența furnizorilor și a materiilor prime: sistemul de contabilitate permite înregistrarea datelor despre furnizori, achizițiile de la anumiți furnizori și monitorizarea stocurilor.

• Scădere automată: ingredientele sunt scăzute automat în momentul vânzării băuturilor.

Trebuie menționat că băuturile în sine nu au un preț de cost propriu. Acesta este determinat de ingredientele componente, iar profitul real se obține din vânzarea acestora.

Un instrument valoros în contabilitatea produselor de cafea este opțiunea Seturi cu asamblare automată. Aceasta ajută la vânzarea seturilor gata făcute, care pot conține mai multe componente, cum ar fi:

• Băuturi pe bază de cafea și ceai (cafea, lapte, pahar, zahăr).

• Seturi de mic dejun (cafea + croissant).

În stoc, un astfel de set apare întotdeauna cu o cantitate de 0. Când un set cu asamblare automată este adăugat în procesul de vânzare în Torgsoft, acesta este asamblat automat. Adică, componentele setului sunt scăzute din stoc, iar în loc să fie înregistrat fiecare ingredient separat, se înregistrează setul asamblat, care este imediat vândut.

Pe bon, clientul vede doar denumirea băuturii, iar toate celelalte informații privind mișcarea componentelor rămân în cadrul sistemului de contabilitate. Dacă vânzarea este anulată/ștearsă/modificată, seturile sunt dezasamblate: de exemplu, un client a comandat cafea, apoi s-a răzgândit și a cerut ceai.

Multe cafenele vând nu doar băuturi, ci și produse asociate: produse de patiserie, pachete de cafea, ceaiuri, cești, produse suvenir și altele.

Aceste produse pot fi vândute la fel ca articolele obișnuite dintr-un magazin: fie prin scanarea unui cod de bare, fie prin selectarea manuală a produsului din stoc. Dacă un produs nu are cod de bare, acesta poate fi creat și salvat în programul de contabilitate al cafenelei.

Dacă vindeți folosind un scanner de coduri de bare, puteți lipi pur și simplu codurile de bare ale băuturilor și produselor de patiserie într-un caiet special, de unde vor fi scanate de fiecare dată. Pachetele de cafea sau, de exemplu, batoanele de ciocolată pot fi vândute folosind codurile de bare originale ale producătorului.

Vânzarea mărfurilor la kilogram în cafenea (alune, bomboane, biscuiți) se realizează ușor prin conectarea unui cântar la PC și configurarea opțiunii Conectarea cântarelor electronice în Torgsoft. Aceasta va permite transmiterea directă a datelor despre greutatea produsului în program.

Programul pentru cafenele Torgsoft permite un control precis al stocurilor în timp real.

• Scădere automată a ingredientelor la vânzarea băuturilor și preparatelor.

• Calcul automat al produselor și al materiilor prime disponibile în stoc pentru reaprovizionare sau prevenirea surplusului de produse.

• Generarea comenzilor către furnizori pe baza achizițiilor anterioare, a intensității vânzărilor și a frecvenței aprovizionărilor.

• Generarea rapoartelor pentru proprietar, pentru monitorizarea stocurilor, prognozarea cererii și planificarea achizițiilor.

• Scădere a produselor pe baza termenului de valabilitate – monitorizarea produselor perisabile, precum laptele, siropurile și alte consumabile.

Software-ul pentru cafenele Torgsoft simplifică evidența vânzărilor utilizând:

• Calcul automat la casă, generarea și tipărirea bonurilor fiscale.

• Coduri de bare pentru scanarea rapidă a băuturilor, deserturilor și altor produse.

• Gestionarea retururilor, anularea produselor defecte și reevaluarea mărfurilor.

• Acceptarea plăților în numerar și fără numerar.

• Integrarea cu case de marcat, dispozitive fiscale, CM (casa de marcat) și terminale de plată.

• Sincronizarea vânzărilor online cu cele din magazin.

• Vânzări în mai multe valute: software-ul permite lucrul cu diferite monede și realizează conversia automată a monedei de vânzare conform cursului actual.

De asemenea, Torgsoft permite gestionarea completă a contabilității financiare și a rapoartelor:

• Controlul profitului și cheltuielilor în afacerea cu cafea: vizualizarea statisticilor pentru toate casele de marcat și conturile bancare, precum și venitul brut.

• Rapoarte financiare și de management: software-ul generează peste 50 de rapoarte despre vânzări, profitul fiecărui produs, client, promoții și oferă peste 30 de analize ale performanței financiare și rentabilității produselor.

• Controlul decontărilor cu clienții și furnizorii.

• Tipărirea facturilor fiscale și transmiterea bonurilor fiscale către autoritățile fiscale prin conectarea unui dispozitiv fiscal la software sau utilizarea CM (casa de marcat).

Dacă vindeți cafea, ceai și produse asociate online, modulul suplimentar Torgsoft Sincronizare cu magazinul online vă va fi util. Această funcție ajută la simplificarea contabilității și la sincronizarea vânzărilor de pe site cu programul. Orice modificare a fișei produsului, actualizare de preț sau schimbare a stării comenzii în program este reflectată automat în magazinul online.

Programul pentru cafenele Torgsoft oferă o evidență completă a clienților. Puteți crea cu ușurință baze de date ale clienților, înregistra informații importante despre cumpărători și grupa clienții pentru promoții și reduceri.

«Sistem de interacțiune cu clienții» combinat cu modul de marketing al programului Torgsoft este un instrument gata de utilizare pentru gestionarea relațiilor cu clienții și crearea programelor de marketing:

• configurarea promoțiilor și a unui sistem flexibil de reduceri;

• dezvoltarea programelor de loialitate: sistem de bonusuri cu termen de valabilitate, carduri de reducere pentru acumularea de % discount, program de recomandare "Recomandă un prieten".

• notificarea clienților despre promoții, actualizări, starea comenzilor și trimiterea mesajelor de felicitare pentru ziua de naștere;

• trimiterea de mesaje în masă către baza de clienți prin e-mail, Viber și SMS, printre altele.

Dacă aveți o rețea de cafenele și doriți să gestionați vânzările din întreaga rețea prin internet, există o soluție pentru dumneavoastră: licența Torgsoft pentru server terminal.

Această versiune a programului vă permite să controlați afacerea online din orice locație cu acces la internet.

Dacă nu aveți posibilitatea de a instala un laptop sau un PC în fiecare cafenea, puteți utiliza Aplicația mobilă Torgsoft.

Echipați-vă vânzătorii cu smartphone-uri sau tablete care rulează aplicația, iar aceștia vor putea accepta plăți de la distanță, scanând codurile de bare ale produselor cu camera încorporată a dispozitivului. Informațiile vor fi transmise către baza centrală prin internet.

Pentru aceasta, este suficient un simplu internet mobil și un smartphone accesibil cu sistem de operare Android sau iOS.

Programul de automatizare a cafenelei Torgsoft organizează activitatea personalului și înregistrează toate tranzacțiile:

• Controlează orele de lucru ale angajaților.

• Calculează automat salariile vânzătorilor: determină procentul din vânzările realizate, asociază vânzările produselor cu vânzătorul;

• Analizează productivitatea și performanța individuală a vânzărilor fiecărui vânzător;

• Gestionează drepturile de acces la program pentru angajați.

• Conectarea unui terminal bancar pentru tranzacții fără numerar precise

• CM software sau Conectarea unui registru fiscal pentru vânzarea produselor fiscale și imprimarea bonurilor fiscale

• Mesagerie în masă prin Viber, SMS și e-mail pentru notificări automate ale clienților

• Certificate cadou pentru atragerea de noi clienți în magazin

• Sistem de bonusuri cu termen de valabilitate pentru acumularea de recompense la achiziții

• Sincronizare cu un magazin online, piețe precum Rozetka, Prom.ua

• Torgsoft Hybrid pentru funcționarea magazinului în lipsa conexiunii la internet în rețeaua de vânzare

• Aplicația mobilă Torgsoft pentru controlul de la distanță al comerțului și vânzărilor prin smartphone. 

Programul de automatizare a cafenelei permite gestionarea serviciilor și vânzarea produselor în timp real, simplificând semnificativ administrarea afacerii, optimizând costurile și îmbunătățind serviciile pentru clienți.

La ce folosește programul Torgsoft pentru o cafenea?

Programul automatizează gestionarea cafenelei, inclusiv evidența mărfurilor, vânzările, gestionarea clienților și a comenzilor online, finanțele și marketingul. Acesta simplifică munca, economisește bani pentru proprietar, reduce erorile și crește eficiența afacerii.

Ce avantaje oferă programul Torgsoft pentru gestionarea unei cafenele?

Torgsoft îmbunătățește gestionarea proceselor de afaceri: de la recepția mărfurilor și materialelor până la analiza vânzărilor și calculul cheltuielilor. Programul crește precizia, automatizează procesele de rutină și reduce probabilitatea erorilor, permițând concentrarea pe dezvoltarea afacerii.

Cum se organizează evidența produselor și ingredientelor cu ajutorul Torgsoft?

Programul înregistrează cu precizie toate ingredientele, le deduce automat la vânzare, controlează stocurile și cheltuielile pentru materiale. În program este ușor de gestionat evidența furnizorilor și a materiilor prime. 

Cum se gestionează un program de loialitate pentru clienții cafenelei?

În Torgsoft se pot crea și gestiona programe de loialitate pentru clienții fideli, configura promoții și sisteme flexibile de reduceri, sisteme de bonusuri cu termen de valabilitate, emite carduri de reducere și ține evidența acestora.

Cum se controlează activitatea personalului cu Torgsoft?

Programul înregistrează timpul de lucru, productivitatea angajaților și calculează salariile în funcție de orele efectiv lucrate, determină procentul din vânzările produselor sau serviciilor, leagă vânzările de un anumit vânzător, ceea ce permite optimizarea managementului personalului.