Ako vydať neobmedzený bar

Na prilákanie zákazníkov si podniky vymýšľajú rôzne akcie, špeciálne ponuky a iné triky, aby sa odlíšili od konkurencie. Jedným z týchto spôsobov, ako sa odlíšiť, je bezlimitný bar. Jeho podstata spočíva v tom, že zákazník príde do baru, kaviarne alebo reštaurácie a kúpi si predplatné na neobmedzený alkohol a občerstvenie. V tomto článku si povieme, ako zorganizovať takúto prácu.

Požiadavky na podnik s bezlimitným barom

Ak ste sa rozhodli prilákať zákazníkov do vášho podniku pomocou bezlimitného baru, mali by ste vedieť, že takáto činnosť sa bude považovať za predaj alkoholických nápojov v maloobchode.

Na základe toho je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• Predávať alkohol na točenie, za podmienky konzumácie na mieste, môžu len podniky stravovacích služieb (kuchynské závody, reštaurácie, kaviarne, bary, jedálne, bufety, a pod.);
• musíte mať zaregistrovaný Kód Činnosti (KVED) 56.10 - 56.30;
• podnik musí byť správne vybavený: musí byť viditeľná tabuľa s názvom, triedou podniku, pracovnými hodinami a pod.;
• potrebujete licenciu na predaj alkoholu a RP (elektronickú registračnú pokladnicu).

Licencia na predaj alkoholu

Predtým, než začnete predávať alkohol, je potrebné získať príslušnú licenciu. Bez licencie je možné predávať iba stolové vína.

Na získanie licencie na alkohol je potrebné podať žiadosť na Centrum pre obsluhu daňových poplatníkov alebo na Hlavné daňové riaditeľstvo v Kyjeve a oblastiach. Spolu s žiadosťou sa podáva doklad o zaplatení štvrtej časti ročného poplatku za licenciu.

V žiadosti je potrebné uviesť všetky RP, ktoré budete používať, a pri platbe za licenciu treba zaplatiť za každú RP. Cena licencie je 8000 hrivien (za každú RP), ak je podnik v meste, a 500 hrivien (za každú RP), ak je podnik v dedine alebo obci.

Licencia sa vydáva na jeden rok, a to do 10 dní od podania žiadosti.

Pozor! Maloobchodný predaj alkoholu podlieha "maloobchodnému" 5% akzízovému daniu. To znamená, že okrem získania licencie na predaj alkoholu, sa musíte zaregistrovať na daňovom úrade, ako platca akzízovej dane a následne podávať daňové priznanie a platiť ju do rozpočtu.

Minimálne ceny alkoholu

Pri predaji alkoholu si treba pamätať, že existujú minimálne stanovené ceny, pod, ktoré ho nie je možné predávať. Výška týchto cien je uvedená v Vyhláške č. 957 z 30.10.2008.

Ak budete predávať alkohol pod minimálnymi cenami, hrozí vám pokuta vo výške 100% hodnoty získanej dávky tovaru, vypočítanej od minimálnej ceny, ale nie menej, ako 10 tisíc hrivien.

Platba cez RP

Ak v reštaurácii predávajú alkohol, otázka použitia RP alebo nie je už jasná, pretože jeho použitie je povinné. Žiadny RP imunitný systém tu nefunguje. Je to alkoholový predaj – je tu RP.

Vráťme sa k téme článku, ako predávať neobmedzený alkohol a vykonávať takúto platbu cez RP? Pri bežnom predaji alkoholu nevznikajú žiadne problémy, zákazník si objedná konkrétny nápoj a predaj sa zaznamená na pokladničnom bločku. Ale s predajom alkoholu na predplatné to bude zložitejšie, pretože dopredu neviete, čo zákazník objedná, pretože si počas večera môže objednať rôzne nápoje a suma, ktorú zaplatil, sa meniť nebude.

Preto neexistujú priame usmernenia od daňových úradov o tom, ako vystaviť pokladničný blok pri nákupe predplatného na alkohol, preto vám odporúčame dodržiavať všeobecné pravidlá vystavovania pokladničného bloku.

Keďže zákazník si kúpi predplatné na bar na začiatku objednávky, RP blok sa vystaví v momente prijatia peňazí, teda ešte pred tým, ako zákazník vykoná objednávku. Práve v tomto momente sa uskutoční platobná operácia.

Keďže dopredu neviete, aké nápoje bude zákazník objednávať, v názve tovaru by ste mali uviesť "neobmedzený predplatný lístok na konzumáciu alkoholu". Tento predaj je podobný, ako predaj darčekových poukazov.