Ako vyrábať zložité produkty a sledovať ich?

V predchádzajúcom článku sme rozobrali, ako spustiť výrobu jednoduchého výrobku. V tomto článku sa opisuje, ako spustiť výrobu zložitého výrobku: zo semifinálov, veľkostného radu, modelového radu v palete farieb. 

Jednoduchý výrobok — je tovar, ktorý sa vyrába vo výrobe z hotových nakúpených materiálov. Výrobok má jednu veľkosť, jednu farbu. 

Zložitý výrobok — je 

• celý modelový rad v palete farieb alebo výrobok s rôznou modifikáciou, kompletizáciou a podobne,

• tovar, na výrobu ktorého sa používajú semifinály, ktoré treba tiež vyrobiť v tej istej výrobe,

• tovar, pri výrobe ktorého sa používajú identické zameniteľné materiály (analógy), napríklad: tkanina rôznych farieb, koža, koženka a pod.

Rovnako ako pri jednoduchom výrobku, aj na spustenie výroby zložitých výrobkov je potrebné zadať do programu všetky potrebné údaje o tovare vytvorením Technologickej karty naň. Do Technologickej karty sa zadávajú materiály a operácie výroby. Podľa Technologickej karty program vypočíta množstvo materiálov potrebných na výrobu jednej jednotky hotového produktu, vlastné náklady hotového produktu, vypočíta mzdu pracovníkom za vykonané operácie. 

Ako spustiť výrobu a viesť evidenciu zložitých výrobkov?

Výrobky zo semifinálov a analógov

Čo je semifinál vo výrobe a ako s ním pracovať?

Ak sa surovina na finálny produkt vyrába v tej istej výrobe, potom finálny produkt — výrobok zo semifinálov.

Pre semifinál sa vytvára vlastná Technologická karta. Pri výrobe finálneho produktu program zohľadní materiály a operácie potrebné nielen na výrobu samotného tovaru, ale aj semifinálu preň. 

Ako vytvoriť Technologickú kartu pre Semifinál?

Technologická karta semifinálu sa vytvára počas vyplňovania materiálov v Technologickej karte finálneho produktu. Teda pred spustením výroby zadávate do programu všetky údaje o tovare, ktorý plánujete vyrábať. Vyplníte na tento tovar Technologickú kartu. Zadáte do nej “Výrobné operácie” a “Materiály”. Keď zadávate informácie o materiáloch, pridajte aj semifinály. Na tento účel nastavte vo formulári “Materiály” kategóriu “Semifinál”. Pod poľom “Množstvo” sa objaví akcia “Technologická karta”:

V Technologickej karte vyplňte operácie výroby semifinálu a materiály:

Nezabudnite kliknúť na “Uložiť”. Takto zapíšete všetky výrobné operácie. Podobne — materiály pre semifinál:

Hotovo, daný materiál v Technologickej karte tovaru bude označený ako semifinál:

Teraz pri výrobe výrobku, ktorý obsahuje takýto materiál, bude zohľadnená potreba materiálov potrebných pre samotný semifinál. Taktiež program automaticky vytvorí samostatný Výrobný akt pre semifinál pri vytváraní Výrobného aktu pre finálny výrobok. Takýto výrobný akt bude označený ikonou  :

Analógy materiálov. Čo sú to, ako a kedy ich používať?

Existujú materiály s podobnými vlastnosťami, ktoré môžu nahrádzať jeden druhý pri výrobe. Napríklad, na výrobu podrážky je možné použiť rôzne polyméry, na šitie obuvi — textílie, kožu, koženku. Zvyčajne je jeden materiál hlavný, a keď sa minie, vo výrobe sa použije podobný, ktorý je na sklade. Takýto materiál sa v programe nazýva “Analóg”

Prečo sa objavujú analógy?

• Výrobca experimentuje s rôznymi materiálmi, alebo sa rozhodol vyskúšať nový, aby porovnal a vybral najlepší. 

• Dodávateľ nemal dostatok hlavného materiálu a muselo sa zakúpiť niekoľko rôznych s podobnými vlastnosťami. 

• Podnik nakupuje rovnakú surovinu u rôznych dodávateľov, s rôznou cenou, kódmi alebo balením.

• Zakúpila sa rovnaká surovina, ale od rôznych výrobcov a zaúčtovala sa v programe ako rôzne položky.

• Ten istý materiál je balený v rôznych objemových obaloch a vedený v programe ako rôzne tovarové položky.

V takýchto prípadoch je potrebné do Technologickej karty pridať hlavný materiál a uviesť k nemu analógy. Keď sa na sklade minie hlavný materiál, program použije analóg.

Ako pridať analóg materiálu do Technologickej karty tovaru?

Ak chcete pridať analóg k materiálu v Technologickej karte tovaru, označte potrebný materiál a kliknite na tlačidlo “Vybrať analóg druhu tovaru, ak hlavného tovaru nie je dostatok”  . Otvorí sa okno “Nastavenia druhov tovaru” — uveďte v ňom druh tovaru, ktorý sa bude používať ako analóg, ak sa na sklade minie hlavný materiál:

Analógy pre daný tovar si môžete pozrieť v “Technologickej karte” tlačidlom “Zobraziť analógy”  , — otvorí sa okno “Stav skladu podľa analógu” so zoznamom tovarov aktuálneho účtovného centra, ktoré je možné použiť ako analógy:

Ak už na výrobu daného tovaru analóg nie je potrebný, je možné ho z Technologickej karty vymazať tlačidlom “Odstrániť analóg”  .

Pre pohodlnú prácu s tovarmi môžete použiť filter “Dostupnosť analógu v tovare” a program zobrazí iba tie tovary, ktoré sa vyrábajú s analógom, alebo naopak iba tovary bez analógu:

• Má analóg — tovary s analógom,

• Nemá analóg — tovary bez analógu.

Pre jednoduché plánovanie nákupu surovín je možné zoznam všetkých materiálov “Technologickej karty” vrátane analógov vytlačiť alebo exportovať do tabuľky Excel. Na tento účel kliknite “Report → Nastavenia exportu údajov”  → kliknite na tlačidlo “Tlač na tlačiareň alebo vytvorenie dokumentu Excel” → vyberte potrebnú akciu a kliknite “Vytvoriť dokument”:

 Podobne aj zoznam operácií Technologickej karty. Samotnú Technologickú kartu je možné vytlačiť tlačidlom “Tlač technologickej karty”  :

Keď sú do Technologickej karty pridané všetky operácie, materiály, semifinály a analógy, zmeňte jej stav na "Hotová" — tlačidlom “Zmeniť stav”  . 

Teraz je možné spustiť výrobu, vytvárať trasové listy, formovať objednávky na materiály dodávateľom. 

Stáva sa, že pre ten istý semifinál bola vytvorená viaceré Technologické karty. Môže sa to stať kvôli rôznym spôsobom výroby alebo aj omylom. Ako v takom prípade program formuje zoznam potrebných materiálov na nákup, ktorú Technologickú kartu berie do úvahy pri formovaní objednávky dodávateľovi na materiály? 

Čo je to model a ako ho vyrábať?

Okrem výrobkov zo semifinálov a analógov je možné vo výrobe vyrábať celé produktové línie, ktoré majú rovnaký spôsob výroby, ale rôzne charakteristiky: farbu, veľkosť, dekor, výbavu a pod. Najklasickejší príklad — veľkostná rada oblečenia alebo obuvi. Na spustenie výroby celej produktovej línie sa v programe Torgsoft vytvára Model výrobku. 

Čím sa líši model od jednoduchého výrobku?

Jednoduchý výrobok obsahuje iba jednu sadu parametrov: farbu, veľkosť a pod., napríklad biele dámske tenisky veľkosti 37.

Model môže obsahovať viacero veľkostí, farieb, napríklad veľkostnú radu obuvi od 36 do 43.

Pracovať v programe s modelmi je pohodlnejšie v tom, že netreba vytvárať samostatnú Technologickú kartu na každý výrobok. Napríklad, ak treba vyrobiť veľkostnú radu 36-43 dámskych a pánskych tenisiek aspoň v 2 farbách a považovať každú veľkosť-farbu-pohlavie za samostatný výrobok, bolo by potrebné vytvoriť 32 technologických kariet. Ak sa však vytvorí Model na výrobok, bude stačiť jedna Technologická karta pre Model. Program podľa nej vytvorí šablónu pre všetky výrobky, ktoré do nej patria. Zostane vám pridať upresnenia o farbe, materiáli alebo iných údajoch, ktoré sa líšia. 

Ako spustiť výrobu celej modelovej rady?

Výroba modelových rád sa spúšťa podobne ako výroba samostatného výrobku, ale v špeciálnej sekcii pre prácu s modelmi. Na vytvorenie Technologickej karty pre Model je v programe Torgsoft v režime “Objednávka na výrobu” špeciálna sekcia “Zloženie objednávky na výrobu”.

Všeobecná schéma spustenia výroby modelovej rady: 5 krokov

Keď pracujeme s modelmi, ktoré majú viacero farieb a veľkostí, je potrebné: 

1. Vytvoriť Model v programe na výrobu. 

2. Pridať model do “Zloženia objednávky na výrobu”. V modeli upresniť veľkosti a farby jeho výrobkov.

3. Vytvoriť Technologickú kartu pre model. Program na jej základe vytvorí šablónu pre modifikácie výrobkov modelu, ktoré treba doplniť a uložiť.

4. Vytvoriť Výrobný akt alebo Trasový list. 

5. Zaúčtovať fakt výroby tovaru uzatvorením Výrobného aktu alebo Trasového listu a odovzdať hotový tovar na realizáciu.

Krok 1. Ako vytvoriť Model na výrobok?

Ako to urobiť?

Nastavenie názvu modelu 

Ten sa formuje programom, ale nastavuje ho používateľ. Názov modelu by mal vyhovovať pre všetky jeho tovary naraz, preto netreba do názvu modelu zahrňovať veľkosť, farbu a ďalšie parametre, ktoré sa líšia medzi jednotlivými tovarmi. Lepšie je odobrať označenie pri Farba, Veľkosť, Popis v názve Modelu a ponechať — pri “Druh tovaru”.

Nastaviť formovanie názvu je možné na karte “Pravidlo tvorby názvu modelu tovaru.” Na tento účel choďte do menu “Nastavenia → Parametre → Tovar → Názov” → kliknite na tlačidlo “Nastaviť” — otvorí sa karta “Pravidlo tvorby názvu modelu tovaru.”:

Nastavenie farieb a veľkostí tovaru

Modelová rada sa vytvára na základe tovaru, pri ktorom sú predpokladané rôzne veľkosti a farby. Na tento účel sa najprv pridá do programu taký druh tovaru:

Choďte do “Tovaroznalectvo” → “Úplný zoznam tovarov a služieb” → “Tovary” → kliknite “Pridať”:

Kliknite “Pridať” druh tovaru — v otvorenom okne je potrebné označiť polia “Veľkosť” a “Farba”, uveďte názov, ktorý bude vhodný pre celú modelovú radu, kliknite “Uložiť” — “Vybrať”:

Vyplňte krajinu výrobcu a kód — kliknite “Uložiť”:

Teraz je možné na tovar “Tenisky jeseň 2025” vytvoriť Model s veľkostnou radou v palete farieb.

Ako vytvoriť model?

Existujú 2 spôsoby vytvorenia modelov v programe na výrobu:

Spôsob 1 — choďte do “Tovaroznalectvo → Úplný zoznam tovarov a služieb” → karta “Modely” → kliknite na tlačidlo “Pridať” — používa sa na vytvorenie samostatne modelov pre konkrétny vybraný tovar.

Spôsob 2 — choďte do menu “Nastavenia → Parametre → Tovar → Názov” → kliknite na tlačidlo “Vytvoriť modely pre všetky tovary” — pre hromadné vytvorenie modelov pre všetky dostupné tovary naraz.

Podrobnejšie si rozoberieme oba spôsoby vytvárania modelov.

Spôsob 1. 

Na karte “Tovaroznalectvo — Úplný zoznam tovarov a služieb” prejdite do “Modely” → kliknite na tlačidlo “Pridať” → vyberte tovar, na ktorý chcete vytvoriť model → kliknite “Vybrať”:

Uveďte krajinu výrobcu → kliknite “Vybrať” → “Uložiť”:

Spôsob 2. Ak chcete vytvoriť modely hromadne naraz pre všetky dostupné tovary, choďte do menu “Nastavenia” → “Parametre” → “Tovar” → “Názov” → Kliknite na tlačidlo “Vytvoriť modely pre všetky tovary” → “Áno” → “Pokračovať” → “Uložiť”: 

Hotovo. Zoznam vytvorených modelov je možné zobraziť v “Tovaroznalectvo — Úplný zoznam tovarov a služieb” na karte “Modely”:

Krok 2. Vyplňte informácie o modelovej rade v “Zložení objednávky na výrobu”

Zloženie objednávky na výrobu sa nachádza v "Dokument — Objednávka na výrobu". Formulár je rozdelený na 4 časti: 

• Objednávka na výrobu, 

• Zloženie objednávky na výrobu, 

• Platba objednávky na výrobu, 

• Produkcia objednávky na výrobu:

Vytvorte objednávku na výrobu danej modelu v sekcii “Objednávka na výrobu”. Na tento účel kliknite “Pridať” — otvorí sa formulár “Objednávka na výrobu”, vyplňte v ňom všetky potrebné údaje: dátum dokončenia výroby, účtovné stredisko pre zaúčtovanie vyrobeného tovaru, zákazníka — kliknite “Uložiť”.

Objednávka je vytvorená. Teraz je potrebné vybrať, ktorý model sa bude vyrábať. V sekcii "Zloženie objednávky na výrobu" kliknite "Pridať"  — otvorí sa formulár “Zloženie objednávky na výrobu”, v ňom kliknite na tlačidlo “Modely” a vyberte názov modelu:

Pridajte veľkosti, farby a množstvo každého výrobku — kliknite “Uložiť”: 

Program automaticky vyplní pole “Množstvo” sčítaním všetkých výrobkov, ktoré ste pridali do modelu — v tomto príklade celkom 7 výrobkov. Nastavte cenu tovaru a kliknite na tlačidlo “Uložiť”:

Názov vybraného modelu sa zobrazí v “Zložení objednávky na výrobu” a zoznam výrobkov — v “Produkcii objednávky na výrobu”:

Zoznam výrobkov modelu je možné zmeniť kliknutím na “Zmeniť” na karte “Zloženie objednávky na výrobu”.

Teda, model je pridaný do “Objednávky na výrobu” a teraz je možné vytvoriť Technologickú kartu na tento model. 

Krok 3. Vyplňte Technologickú kartu na Model

Aktivovanie objednávky

Na vyplnenie Technologickej karty je potrebné previesť stav objednávky do statusu “Aktívny”  . 

Aktivovať je možné iba tú objednávku, na ktorú bola uskutočnená záloha: kliknite “Vložiť zálohu” — “Zaplatiť”.

Teraz je možné aktivovať objednávku kliknutím na “Stav” → “Aktívny”

Vytvorenie a vyplnenie Technologickej karty

V okne “Zloženie objednávky na výrobu” kliknite “Technologická karta”  → pridajte “Technologické operácie” a “Materiály” → kliknite na tlačidlo “Uložiť”:

Program vytvorí na základe tejto Technologickej karty šablónu pre výrobky modelu — skopíruje operácie výroby a materiály. Tieto Technologické karty sú dostupné v “Produkcii objednávky na výrobu”:

Napríklad, do Zloženia objednávky na výrobu pridáme Model “Tenisky jeseň 2025” biele a čierne, veľkosti 36-42. Pre tieto tenisky budú rovnaké výrobné operácie a všetky materiály, okrem bielej a čiernej kože. Preto do Technologickej karty Modelu zapisujeme všetky výrobné operácie a materiály, okrem kože. Potom prejdeme na kartu “Produkcia objednávky na výrobu” a pridáme do Technologickej karty každého výrobku potrebný materiál. Uložíme Technologické karty: 

Vyberte “Koža biela” pre biele tenisky:

Nezabudnite kliknúť “Uložiť” v Technologickej karte. Takto pridáme materiál pre každý výrobok. Podobne vyberieme “Koža čierna” pre čierne tenisky.

Ako pridať analógy do Technologickej karty modelu?

Analóg materiálu sa pridáva do Technologickej karty modelu alebo jeho výrobku z karty “Dokument” → “Výroba hotových výrobkov” → “Technologické karty” → “Materiály”. Materiály s analógmi sú označené ikonou  .

Podrobnejšie je to popísané vyššie — v časti “Analógy materiálov. Čo to je, ako a kedy ich používať?” 

Keď sú Technologické karty na modely vyplnené, je možné odovzdať model do výroby. Spustenie výroby v programe sa zaznamenáva vytvorením Výrobného aktu alebo Trasového listu.

Krok 4. Ako vytvoriť Výrobný akt a Trasový list pre Modelovú radu 

Kedy sa vytvára Výrobný akt a kedy Trasový list?

Výrobný akt sa vytvára vtedy, keď výroba nevyžaduje zaznamenávanie vykonania každej operácie rôznymi zamestnancami. V programe sa zaznamenáva vykonanie všetkých operácií výroby naraz, uskutočňuje sa uvoľnenie časti šarže tovaru alebo celej šarže naraz. Vo Výrobnom akte môžu byť prítomné ako základné materiály na výrobu tovaru, tak aj ich analógy, — ak boli použité na výrobu daného tovaru a zapísané do Technologickej karty. 

Trasový list sa vytvára na zaznamenanie faktu vykonania operácií zamestnancami pomocou skenovania príslušného čiarového kódu zamestnanca a operácie v trasovom liste. Šarža tovaru sa považuje za vyrobenú až vtedy, keď sú vykonané všetky operácie Trasového listu. Pri vytvorení Trasového listu sa používajú iba základné materiály, analógy sa výroby nezúčastňujú.

Ak sa tovar vyrába zo základných materiálov, je možné naň vytvoriť aj Výrobný akt, aj Trasový list. 

Ak sa tovar vyrába s použitím nielen základných materiálov, ale aj analógov, je možné vytvoriť iba Výrobný akt. 

Ako vytvoriť Výrobný akt a Trasový list

Variant 1. Na celý model. Len pre Výrobné akty

Vytvoriť Výrobný akt naraz na celý model je možné na karte “Dokument — Objednávka na výrobu”. V okne “Zloženie objednávky na výrobu” kliknite “Vytvoriť výrobný akt”:

Variant 2. Na každý výrobok osobitne. Pre Výrobné akty a Trasové listy

Na karte “Dokument — Objednávka na výrobu” v okne “Produkcia objednávky na výrobu” kliknite “Vytvoriť výrobný akt” alebo “Vytvoriť trasový list”:

Zobraziť vytvorené Výrobné akty a Trasové listy je možné vo formulári “Výroba” na karte “Výrobné akty”, tu sa zobrazujú aj vykonané operácie výroby. Je ich možné pridávať, odstraňovať, meniť. 

Teraz je možné tovar vyrábať, zaznamenávať fakt výroby a program zaúčtuje vyrobený tovar do vybraného Účtovného strediska.

Krok 5. Uvoľnenie hotových výrobkov.

Uzavretie Výrobného aktu a Trasového listu

Rovnako ako pri jednoduchých výrobkoch, fakt výroby hotového výrobku sa zaznamenáva v “Výroba hotových výrobkov” — “Výrobné akty”, alebo “Trasové listy” — tlačidlom  , — otvorí sa okno "Uzavretie výrobného aktu č. ...". V tomto okne vyberte výrobok modelu, jeho množstvo, cenu, účtovné stredisko pre zaúčtovanie vyrobenej produkcie, kliknite “Uložiť”:

Celkové množstvo uvoľnenej produkcie sa zobrazuje v stĺpci “Množstvo vyrobenej produkcie”:

Podrobnejšie, ktoré konkrétne výrobky boli uvoľnené a v akom množstve, je možné zobraziť na karte “Uvoľnenia hotových výrobkov”:

Po uzavretí výrobného aktu program odpíše Materiály a Analógy, ktoré boli použité na výrobu danej šarže produktov. Viac o odpise materiálov počas výroby sa môžete dozvedieť v článku "Odpis materiálov a odpadov vo výrobe". 

Materiály, ktoré boli odpísané zo skladu v procese výroby, sa zobrazia na karte “Akty odpisu”:

Tu je možné vidieť, kedy bol materiál odpísaný, v akom množstve, za akú cenu, z ktorého Účtovného strediska (stĺpec Odosielateľ).

Taktiež, ihneď po výrobe tovaru, je možné vytlačiť potrebný počet etikiet na tovar — tlačidlom  .

Čo robiť, ak ste omylom uzavreli výrobný akt a produkcia ešte nie je hotová?

Uzavretie výrobného aktu je možné zrušiť tlačidlom “Zrušiť uvoľnenie hotových výrobkov”  — otvorí sa okno s potvrdením akcie zrušenia — kliknite “Áno” a program odstráni príjemku pre daný tovar, vymaže ho z príslušného účtovného strediska, zruší odpis odpadov a materiálov, vráti ich na príslušné sklady. Po kliknutí na tlačidlo “Áno” program automaticky vykoná všetky vyššie uvedené operácie. Ak kliknete “Nie” alebo “Zrušiť”, nič sa neodstráni, všetko zostane na svojom mieste.

Ako kontrolovať etapy výroby tovaru po spustení výroby?

У programe na výrobu je možné pohodlne sledovať celý proces výroby tovaru. Ak podľa Výrobného aktu alebo Trasového listu ešte nebola vykonaná žiadna operácia, neoznačujú sa žiadnymi piktogramami. Hneď ako sa vykoná aspoň jedna operácia výroby, program označí Výrobný akt piktogramom , a Trasový list —  . Po vykonaní všetkých operácií Trasového listu sa aj jeho piktogram zmení na  .

Špecifiká spustenia výroby zložitých výrobkov

Je možné spustiť výrobu jednotlivých výrobkov modelového radu?

• Výrobok, na ktorý bol vytvorený samostatný Výrobný akt, program označí príslušným piktogramom:

• Ak ste vytvorili Výrobný akt na celý Model, program tiež automaticky vytvorí Výrobné akty na všetky polotovary, ktoré sú uvedené v Technologickej karte modelu. Do Výrobného aktu Modelu program pridá iba tie výrobky, pre ktoré neboli vytvorené individuálne Výrobné akty. Piktogramom výrobného aktu program označí samotný Model, a nie výrobky, ktoré patria do jeho Výrobného aktu. Vytvoriť pre tieto výrobky samostatné Výrobné akty manuálne už nebude možné, keďže sú automaticky priradené k Výrobnému aktu modelu.

Tlač výrobných aktov 

K dispozícii sú tieto možnosti tlače:

• Tlač výrobného aktu

• Tlač výrobného aktu s kalkuláciou nákladov

• Uvoľnenia hotových výrobkov — je potrebné uviesť účtovné stredisko, za ktoré sa bude zobrazovať analýza, obdobie a čas

• Neuzavreté výrobné akty

• Tlač trasového listu — tlač sa uskutoční podľa čísla technologickej operácie

• Tlač zoznamu hotových výrobkov

Ako objednať suroviny na výrobu tovarov?

Materiály na výrobu je možné objednať v potrebnom množstve priamo z Technologickej karty výrobku. Program automaticky vypočíta potrebné množstvo a doplní údaje o dodávateľoch, ak sú už v databáze. 

Pri automatickom vytváraní objednávok pre dodávateľov na materiály na výrobu tovaru program pridá do objednávky všetky potrebné materiály pre finálny produkt a jeho polotovary, ale nezohľadní analógy, — iba základné materiály.

Podrobnejšie o tom, ako vytvoriť objednávku pre dodávateľa na materiály pre výrobu, čítajte tu. 

Odpad pri výrobe tovarov: čo s ním robiť a ako ho evidovať?

Rovnako ako pri výrobe bežných výrobkov, aj v procese výroby zložitých výrobkov môžu vzniknúť zvyšky z výrobných procesov: odrezky látok po strihaní, zvyšky dekoru, farby, lepidla, kaučuku, iných polymérov po vykonanej operácii dekorovania a podobne. Takéto zvyšky sa považujú za výrobné odpady. O tom, čo robiť s odpadmi, ako ich evidovať vo výrobe, je podrobne popísané tu. 

---