Ako otvoriť obchod: pokyny krok za krokom

Čo potrebujete na otvorenie obchodu

Na otvorenie vlastného obchodu nestačí len nápad. Musíte vykonať dôkladnú prípravu: vybrať sortiment, pripraviť dokumenty, priestory, kúpiť obchodné vybavenie, účtovný program, uzavrieť zmluvy s dodávateľmi, zamestnať a zaškoliť personál, navrhnúť obchod a vypracovať spôsoby, ako pritiahnuť pozornosť.

Čo potrebujete zvážiť pri otváraní obchodu?

Kontrolný zoznam "Etapy prípravy obchodu na otvorenie"

• Vybrať si nápad na obchod.
• Určiť potenciálnych kupcov.
• Určiť sortiment tovaru.
• Vypracovať podrobný podnikateľský plán.
• Pripraviť a zhromaždiť všetku potrebnú právnu dokumentáciu.
• Vybrať názov obchodu.
• Vybrať miesto prevádzky.
• Navrhnúť exteriér a interiér obchodu.
• Vybrať priestory pre obchod.
• Zakúpiť obchodné vybavenie.
• Uzavrieť zmluvy s dodávateľmi.
• Premyslieť objem a frekvenciu dodávok na týždennej alebo mesačnej báze a zaviesť systém evidencie tovaru.
• Premyslieť vnútorné usporiadanie obchodu a rozloženie tovaru.
• Najať personál.
• Zaškoliť personál.
• Navrhnúť reklamné kampane a vypracovať stratégie pre spustenie reklamy na rôznych miestach.
• Postarať sa o inštaláciu bezpečnostného systému v obchode.

Výber nápadu na obchod

Na začiatku plánovania je potrebné položiť si hlavnú otázku: potrebuje kupujúci produkt, ktorý plánujete predávať? Posúďte vyhliadky, konkurentov v danej oblasti a veľkosť obchodu, ktorý plánujete otvoriť. Premyslite si vyhliadky na rozvoj. Teraz máte jeden obchod. Plánujete v budúcnosti otvoriť niekoľko ďalších a vytvoriť obchodnú sieť?

Určenie potenciálnych kupcov

Analýza cieľového publika, ich záľub, miest odpočinku a trávenia voľného času vám pomôže lepšie pochopiť potenciálnych zákazníkov a zamerať sa na nich. Poznanie vášho zákazníka "zblízka" vám pomôže presne určiť, čo sa mu páči, kedy nakupuje, kde môže vidieť reklamy, na čo sa zameriava, aký dizajn si vybrať pre obchod, aký názov, miesto, farbu a ako si vybrať sortiment. Je dôležité si zapamätať hlavné pravidlo: nekupuje sa produkt, kupuje sa riešenie problému.

Výber sortimentu

V závislosti od toho, kto je váš zákazník, mu musíte ponúknuť správny produkt. Teta Anna vo veku 37 rokov si nekúpi džínsy s nízkym pásom, ale jej 17-ročná dcéra si ich kúpi. Preto je potrebné starostlivo vybrať sortiment, preskúmať idoly vášho cieľového publika, čo predávajú priami konkurenti a či je o to záujem, a čo by si vaši zákazníci chceli kúpiť vo vašom obchode.

Vypracovanie podrobného podnikateľského plánu

Podrobný podnikateľský plán vám pomôže vyhnúť sa dodatočným výdavkom, pôžičkám a dlhom. Čím dôkladnejšie je všetko vypočítané, tým menšie riziká vznikajú pri otváraní obchodu. Skúsení podnikatelia odporúčajú zdvojnásobiť počiatočný rozpočet, aby ste boli pripravení na neočakávané výdavky. Ak však podnikateľský plán počíta s mimoriadnymi výdavkami, nemusí byť potrebné navyšovať rozpočet.

Zbieranie a vyplnenie dokumentov

Správne vyplnené dokumenty sú zárukou, že všetky procesy v obchode budú legálne a nebudete mať problémy s kontrolnými orgánmi. Aby ste mohli pracovať legálne, musíte mať dokumenty v poriadku hneď na začiatku. Všetky dokumenty musia byť notársky overené a schválené príslušnými kontrolnými orgánmi. A keďže právna registrácia dokumentov trvá čas, musíte začať zhromažďovať všetky dokumenty dva mesiace pred otvorením obchodu, niektoré aj šesť mesiacov vopred.

Výber názvu obchodu

Dobré meno umožní zákazníkovi okamžite pochopiť, čo sa predáva a pre koho. Originálny názov sa rýchlo zapamätá a odlíši vás od konkurencie. Stačí, aby zákazník raz navštívil váš obchod a zapamätá si ho a odporučí ho svojim známym. Ak máte problémy s výberom názvu, môžete sa opýtať potenciálnych zákazníkov na sociálnych sieťach, do akého obchodu by radi chodili.

Výber miesta

Dobré miesto dá kupujúcemu odpovede na tieto otázky: je ľahké sa tam dostať, zaparkovať, prejsť od najbližších domov. Môžete tiež použiť polohu na výpočet, či ľudia prídu do vášho obchodu z iných štvrtí mesta a kto presne príde.

Vývoj dizajnu exteriéru a interiéru obchodu

Štýlová vonkajšia fasáda obchodu a interiérový dizajn upútajú pozornosť zákazníka a povzbudia ho k tichému nákupu. A primerane hlasná hudba, správne vybraná pre vášho klienta, mu pomôže pohodlne prechádzať obchodom a nakupovať tovar. Dizajn priamo závisí od typu zákazníka. Dievčatá vo veku 15-22 rokov neprídu do mládežníckeho obchodu s oblečením, ktorý je navrhnutý ako múzeum a pri vstupe hrá Chopin. Ale ich matky a babičky áno. Dievčatá pôjdu tam, kde to bude svetlé, lesklé, krásne, kde bude veľa svetla a kde bude hrať Billie Eilish a Taylor Swift.

Výber priestorov

Plánovanie zón, priestorov a vitrín vám poskytne vizuálnu predstavu o tom, ako bude obchod vyzerať, či sa tam zmestí celý sortiment alebo budú "holé steny". Výber priestorov vám pomôže zohľadniť také detaily, ako sú služby, vstupy, východy, núdzové východy, parkovisko pri vašom obchode a upravený priestor v jeho okolí. Je tiež potrebné zohľadniť stav elektrickej siete, telefónie a internetového pripojenia. Pamätajte: čím upravenejší a pohodlnejší bude obchod vyzerať, tým príjemnejšie bude pre zákazníkov sem chodiť.

Obchodné vybavenie

V závislosti od typu obchodu je potrebné vybrať obchodné vybavenie. Správne vybrané zariadenia budú fungovať bezchybne a budú dobre spolupracovať s účtovným softvérom Torgsoft. Program účtovného softvéru Torgsoft automaticky vypočíta predaj, zisk a zobrazí zostatky na sklade.

Výber dodávateľov

Správny výber dodávateľov zabezpečí, že obchod bude mať kvalitný tovar, dodaný včas a za rozumnú cenu. Môžete ušetriť peniaze, čas a rozšíriť sortiment tovaru. Ak v budúcnosti plánujete rozšírenie obchodu, budete už vedieť, ako fungujú rôzni dodávatelia a na koho sa obrátiť. Spoľahlivé spoločnosti dodajú tovar pohodlne a rýchlo.

Počet dodávok tovaru a inštalácia systému účtovania tovaru

Keď sú vybraní dodávatelia, musíte sa rozhodnúť, koľkokrát týždenne alebo mesačne budete dodávať tovar a v akom objeme. Na začiatku môžete obmedziť dodávky na určitú skupinu tovaru raz týždenne, ak je váš obchod malý. Ak je obchod veľký, môžete dodávať tovar 2-3 krát týždenne. Podobne je to aj s množstvom. Koľko jednotiek tovaru a akého druhu by malo byť dodané naraz. Nie je ľahké hneď vypočítať, čo bude pre zákazníkov žiadané a čo nie. Pred otvorením je lepšie mať na sklade všetok sortiment po troške. Keď sa začnú predaje, účtovný softvér vám ukáže, čo sa predáva rýchlejšie, čo pomalšie a vypočíta objem a frekvenciu dodávok tovaru do predajne. Program účtovníctva Torgsoft vám pomôže označiť tovar pred otvorením obchodu, prijať ho, sledovať dodávky, predaj a zostatky na sklade. V kombinácii s obchodným vybavením uľahčí Torgsoft skladové účtovníctvo v obchode a zvládne ho aj človek bez účtovného vzdelania.

Vnútorné usporiadanie a vystavenie tovarov

Krásne vystavené a osvetlené výrobky upútajú viac zákazníkov ako tie, ktoré sú v rohu a v zlom osvetlení. Čím pohodlnejšie bude pre zákazníka vziať váš tovar z police, vešiaka alebo vitríny a prezrieť si ho, tým pozitívnejšie emócie mu to prinesie. Skontrolujte a uistite sa, ako pohodlne a úhľadne je tovar vystavený. Nie je tam "neporiadok" a je tam dobré osvetlenie? Toto všetko ovplyvňuje zákazníka a vytvára dojem o obchode. Ak sa zákazníkovi bude páčiť služba a vystavenie tovaru, vráti sa do vášho pohodlného obchodu. Ak nie, pôjde tam, kde sa mu to páčilo viac.

Výber personálu

Dobre naplánovaný pracovný rozvrh, počet osôb na zmene, ich skúsenosti, vzhľad a vedomosti vám pomôžu vyhnúť sa častým výpovediam. Ľudia si zvyknú na konzultantov, pokladníkov a administrátorov a budú chodiť do obchodu nielen kvôli ďalšiemu nákupu, ale aj kvôli príjemnému rozhovoru s ľuďmi, ktorých majú radi. Neobmedzujte sa na "známosti" a radšej si vopred pripravte požiadavky, ktoré by mal mať váš zamestnanec.

Školenie personálu

Predajca by mal vedieť všetko o tovare. Školenie zlepší vedomosti vašich zamestnancov, budú môcť odpovedať na náročné otázky a vybrať tovar, ktorý vyrieši problém zákazníka. Zákazníci ocenia, keď dostanú jasnú odpoveď na každú otázku.

Spustenie reklamnej kampane

Reklama na miestach, kde sa váš zákazník najčastejšie pohybuje, priláka zákazníkov do obchodu. Musíte reklamu umiestniť na miestach, kde sa zákazníci najčastejšie zdržiavajú: nákupné centrá, trhy, supermarkety, verejná doprava, zastávky, obchody, časopisy, noviny, rádio a televízia, sociálne siete, internet. A v takej forme, ktorá bude vášmu zákazníkovi najzrozumiteľnejšia: banner, leták, reklama na sociálnych sieťach, v časopise alebo novinách, v televízii alebo rádiu. Môžete vyskúšať viacero metód naraz, pretože je ťažké vypočítať, čo bude na vašu cieľovú skupinu fungovať najlepšie.

Bezpečnostný systém

Bezpečnostný systém zabráni pokusom o krádež zamestnancov a zákazníkov. Inštalácia alarmu pomôže zabezpečiť priestory. Ak sa zákazník rozhodne vykradnúť obchod, kamery, ktoré nahrávajú na video, to zaznamenajú. Podľa videa bude polícia schopná vytvoriť identikit a zadržať podozrivého. Kamery budú tiež nahrávať krádeže personálu. Podľa záznamov bude vedúci schopný zistiť, ako a kedy sa to stalo. Mreže na oknách pomôžu chrániť okná pred vlámaním, keď je obchod zatvorený. Namiesto mreží môžete použiť železné rolety, ktoré po zatvorení obchodu zakryjú okná.

Dokumenty na otvorenie obchodu

Vyplnenie dokumentov je dlhý a únavný proces, ale bez neho bude fungovanie obchodu nelegálne. Aby ste tomu predišli, je potrebné pripraviť tieto dokumenty:

• osvedčenie o registrácii živnosti;
• povolenie na obchodovanie;
• osvedčenie platiteľa dane;
• zmluva o prenájme priestorov;
• certifikáty na výrobky;
• licencia na obchodovanie s alkoholom, tabakovými výrobkami, ropnými produktmi, liekmi; na obchodovanie s oblečením alebo stavebnými materiálmi nie je potrebná;
• dokument o vlastníctve priestorov;
• certifikát zhody - vydáva sa na základe protokolu o uvedení nebytových priestorov do prevádzky;
• stanovisko hygienickej služby;
• stanovisko požiarnej služby;
• osvedčenie o vhodnosti hasiaceho prístroja;
• dokument potvrdzujúci, že ste absolvovali kurz požiarnej bezpečnosti;
• osvedčenie o vhodnosti požiarneho poplachu;
• zmluva o údržbe požiarneho poplachu.

Aby sa zhromažďovanie dokumentov nestalo utrpením, spýtajte sa daňového poradcu, právnika a miestnej správy, aký balík dokumentov je potrebný pre vaše podnikanie.

Hlavné kritériá pre výber priestorov

Pred výberom miesta pre obchod je potrebné pochopiť, kto ho bude navštevovať. Luxusný obchod s kožušinovými výrobkami v obytných štvrtiach mesta neprinesie očakávaný zisk a športový obchod v centre mesta vedľa veľkého nákupného centra bude menej výrazný a zákazníci tam zriedka zavítajú, pretože v nákupnom centre je väčší výber.

Prvá fáza hľadania priestorov

Je potrebné zhodnotiť všetky možné možnosti priestorov pre obchod. Zvážte výhody a nevýhody umiestnenia obchodu v rôznych častiach. Pozrite sa, či sú tam zákazníci z vášho segmentu, aký je obchodný tok a kto sú susedia. Zvážte umiestnenie v nákupnom centre. Aby ste sa vyhli prenájmu v drahom nákupnom centre s nízkou návštevnosťou, zistite, koľko ľudí denne navštívi nákupné centrum, prečo tam chodia, či je tam nejaký hlavný obchod a aká je jeho popularita a kto sú vaši susedia.

Druhá fáza hľadania priestorov

Umiestnenie hrá veľkú rolu a obchod, ktorý nie je v správnej časti mesta, nemusí priniesť požadovaný zisk. Aby sa tomu predišlo, je potrebné zistiť, ktoré obchody by mali byť umiestnené v centre mesta, ktoré v pešej zóne od centra a ktoré v obytných častiach.

Centrum mesta

V centre mesta je výhodné umiestniť populárny produkt, ktorý bude atraktívny pre turistov aj miestnych obyvateľov. Je potrebné vypočítať finančné riziká, ekonomické riziká a či bude mať zmysel otvoriť obchod s vaším tovarom v centre mesta. V centre mesta sa otvárajú obchody so "špeciálnymi" výrobkami. Môže ísť o značkové športové oblečenie, šperky alebo kožušiny z Grécka. Všetko, čo hovorí o exkluzivite, vysokých cenách, statuse. Môžete tiež otvoriť nákupné centrum v centre mesta s bohatou históriou: zrekonštruujte starý dom, prerobte priestory na butiky s dizajnérskym oblečením a vytvorte tematické útulné kaviarne. To bude fungovať a stane sa jedným z "ťahákov" centra mesta.

Medzioblasť medzi centrom a obytnými štvrťami

V tejto zóne sa otvárajú nákupné centrá, pobočky obchodných reťazcov a obchody pre strednú a vyššiu strednú vrstvu. Sem patria obchody s detským oblečením, predajne látok, odevy, malé kaviarne, cukrárne, kníhkupectvá, cestovné kancelárie, kozmetika, hodinky, šperky, optiky, lekárne, malé stavebné obchody, obchody s potrebami pre rybárov a záhradkárov, kvetinárstva a veterinárne kiosky.

Obytné štvrte

Tu sú umiestnené veľké nákupné centrá, kde si zákazník môže kúpiť všetko naraz: spotrebiče, potraviny, oblečenie; miesto, kde si môže celá rodina oddýchnuť. V obytných štvrtiach sa tiež nachádzajú obchody s bežným tovarom.

Tretia fáza hľadania priestorov

Keď sa rozhodnete pre oblasť, je potrebné zhodnotiť pohodlie miesta:

• Ako pohodlné je dostať sa do obchodu pre vás a predajcov.
• Ako blízko k diaľnici bude obchod umiestnený, je tam pohodlný prístup a parkovanie.
• Aká je hustota obyvateľstva.
• Koľko ľudí denne prejde okolo obchodu a koľko áut prejde.
• Kto je váš potenciálny kupujúci: jeho príjem, životný štýl, záľuby, potreby.

Nákup obchodného vybavenia

Rozumný a optimálny prístup je automatizovať obchod hneď na začiatku, nainštalovať účtovný softvér Torgsoft a kompatibilné obchodné zariadenie: tlačiareň štítkov, tlačiareň účteniek, skener, pokladňu, peňažný zásobník a spotrebný materiál. Tieto zariadenia v kombinácii s Torgsoft pomôžu prijať tovar, zaevidovať ho, vykonať inventarizáciu, predaj a prepočet.

Dodávatelia

Pred otvorením obchodu je dôležité nájsť dodávateľov, ktorí budú rýchlo a načas doručovať tovar. Na tomto mieste sa musíte dohodnúť na všetkom, vrátane nákupných cien, zľavnených cien pri otvorení obchodu a rýchlosti dodávky tovaru počas výpredajov. Program účtovného softvéru Torgsoft vám pomôže správne viesť záznamy o dodávkach a platbách dodávateľom.

Formálne spracovanie

Úlohy pre dizajnérov

Keď je vybraný tovar, miesto a priestory, uzavreté zmluvy s dodávateľmi, je čas postarať sa o interiér obchodu, farby a hudbu. Dizajnérom povedzte, kto je váš potenciálny zákazník a čo by mal cítiť, keď vstúpi do obchodu. Premyslite si nielen farebnú schému, ale aj umiestnenie, výšku políc, pohodlie, osvetlenie a zrkadlá.

Nákup príslušenstva

Ak predávate smartfóny, máte tam ochranné sklá, kryty, nabíjačky, slúchadlá? Ak predávate spodné prádlo, môžete v obchode kúpiť ramienka na podprsenky, pančuchy, podväzky, pyžamá? Zákazník má rád, keď si môže všetko kúpiť na jednom mieste, bez toho, aby musel chodiť do ďalších obchodov.

Oblečenie pre zamestnancov

Objednajte si pracovné uniformy pre zamestnancov, ktoré budú farebne a štýlovo ladiť s obchodom. Pre obchod s kožušinami sú vhodné biele košele, klasické sukne alebo nohavice, sako a klasické topánky. Pre obchod s mládežníckym oblečením sú vhodné džínsy a tričká s logom obchodu.

Harmónia interiéru a exteriéru

Všetko v interiéri aj exteriéri obchodu by malo byť navrhnuté harmonicky a v jednom štýle. Ak je celkový dizajn priestorov v škandinávskom štýle, exteriér v japonskom štýle nebude pasovať.

Prijatie tovaru

Keď dodávateľ prinesie tovar do obchodu a skladu, prvé, čo treba urobiť, je zaevidovať ho. Pomocou skenera prečítajte čiarové kódy tovaru. Každá jednotka tovaru sa dostane do účtovného softvéru Torgsoft. Ak od dodávateľa nie je k dispozícii čiarový kód, program vygeneruje jedinečný čiarový kód pre každý výrobok. Tento čiarový kód odošle program na tlač pomocou tlačiarne štítkov. Potom je potrebné tovar označiť a zaevidovať do účtovného softvéru Torgsoft pomocou skenera.

Ako pritiahnuť pozornosť

Na pritiahnuť pozornosť kupujúceho musíte použiť reklamu, podporu predaja a priamy marketing.

Reklama

Prostredníctvom reklamy informujete veľké množstvo spotrebiteľov o svojom obchode. Reklamu vidí veľa ľudí. Marketingoví odborníci ju považujú za najlepší spôsob, ako "povedať" o obchode všetkým. Reklama pomôže:

• vytvoriť prvý pozitívny dojem o obchode;
• spraviť značku rozpoznateľnou;
• pritiahnuť nových zákazníkov a vytvoriť dopyt po produkte;
• povedať o výhodách produktu;
• oznámiť akcie a stimulovať k nákupu.

Druhy reklamy pre obchod:

• V novinách
• V časopise
• Na internete
• V rádiu
• Na TV
• Vonkajšia reklama
• Na doprave

Podpora predaja

Sú to akcie, výpredaje, horúce ponuky.
Výhody:

• motivovať k prvej kúpe;
• motivovať k druhej kúpe;
• pritiahnuť ďalšie skupiny zákazníkov;
• predstaviť nový produkt;
• likvidovať poškodený tovar;
• zvýšiť objem nákupu/priemernú hodnotu nákupu;
• zvýšiť frekvenciu nákupov;
• zabezpečiť popularitu obchodu prostredníctvom akcie.

Nevýhody:

• nevytvorí sa stabilný pozitívny názor na obchod;
• negatívne faktory ovplyvňujúce každodenný život nie sú kompenzované;
• pri nesprávnom výpočte finančných výhod sa môžete dostať do mínusu.

Hlavné nástroje PR sú:

• tlač;
• obchodní partneri;
• akcie pre zákazníkov.

Dobre premyslený pracovný rozvrh, počet ľudí na zmene, ich skúsenosti, vzhľad a vedomosti vám pomôžu vyhnúť sa častým výpovediam. Ľudia si zvyknú na konzultantov, pokladníkov a administrátorov a budú chodiť do obchodu nielen kvôli ďalšiemu nákupu, ale aj kvôli príjemnému rozhovoru s ľuďmi, ktorých majú radi. Neobmedzujte sa na "známosti" a radšej si vopred pripravte požiadavky, ktoré by mal mať váš zamestnanec.

Spustenie internetového obchodu

Internetový obchod vám umožňuje predávať 24 hodín denne, 7 dní v týždni, predávať po celom svete a vaše produkty vidia milióny ľudí. Nemusíte platiť za prenájom priestoru. Medzi hlavné náklady na spustenie stránky patrí: kúpa domény a hostingu raz ročne. Aby ste nestrácali čas a veľa peňazí na vývojárov, môžete si vytvoriť internetový obchod za 1 deň pomocou možnosti „Torgsoft Online Market“.

Torgsoft Online Market (TOM) — je moderná platforma na vytvorenie internetového obchodu, ktorá sa plne integruje s účtovným programom Torgsoft a umožňuje podnikateľom predávať tovar online okamžite po spustení webovej stránky. Ak už máte v Torgsoft zavedenú databázu tovaru, pripojenie TOM trvá jeden deň a nevyžaduje si ďalšie úsilie: katalóg sa automaticky synchronizuje s vaším internetovým obchodom a všetky údaje sa aktualizujú synchronizovane. 

Na rozdiel od samostatných stránok vytvorených na editoroch, TOM je súčasťou jednotného ekosystému Torgsoft, vytvoreného špeciálne na automatizáciu obchodu, čo umožňuje rýchle, pohodlné a výhodné spustenie online predaja.