Vo videocaste rozoberáme, ako zorganizovať evidenciu v kaviarni v programe Torgsoft, ktorá verzia Torgsoftu je vhodná pre kaviareň, ako správne vytvoriť strom typov tovaru, pridať kartu tovaru, opis, fotografiu, dynamické charakteristiky a číselné hodnoty. Samostatne ukazujeme, ako viesť evidenciu kávy v gramoch, prijímať balené produkty na sklad, meniť predajnú cenu a pracovať s výmenným kurzom.
Dôležitá časť videa je venovaná kompletizácii tovaru. Na príkladoch ukazujeme, ako vytvoriť komplet, pridať ho na sklad, predať zákazníkovi, skontrolovať odpis komponentov a zrušiť kompletizáciu. Je to užitočné pre kávové nápoje, sady, combo ponuky a produkty, ktoré sa skladajú z viacerých komponentov.
Ukazujeme aj proces predaja kávy na váhu, platbu cez bankový terminál, zobrazenie odpisu tovaru z balenia a pokladničnú správu. Na konci rozoberáme, aké obchodné vybavenie môže kaviareň potrebovať: skener čiarových kódov, elektronické váhy, tlačiareň účteniek, tlačiareň etikiet, fiškálny registrátor alebo pRP.
Videocast bude užitočný pre majiteľov kaviarní, kávových ostrovčekov, predajní kávy, menších prevádzok s predajom nápojov a súvisiaceho tovaru, ako aj pre podnikateľov, ktorí chcú kontrolovať zásoby, predaj, pokladňu, odpis ingrediencií a ziskovosť bez chaosu v evidencii.
00:00 — Úvod
00:40 — Ktorá verzia programu Torgsoft je vhodná pre kaviareň
01:25 — Aké sú rozdiely v evidencii kaviarne a špecifiká tovaru
02:40 — Kde začať s evidenciou v kaviarni
03:30 — Typ automatizácie v kaviarni a ako prebieha proces platby
06:15 — Ako pridať nový tovar
06:40 — Kedy je potrebné vytvoriť strom typov tovaru a ako vytvoriť katalóg
10:00 — Káva na váhu
12:40 — Prečo sú potrebné nastavenia v gramoch
14:40 — Ako pridať podriadené typy tovaru
17:15 — Opis tovaru pre kaviareň
21:50 — Ako pridať fotografie tovaru
23:10 — Ako prijať balenú kávu na sklad
25:05 — Detailizácia stromu typov tovaru
28:25 — Ako pridať dynamické charakteristiky
29:50 — Aké hodnoty možno zapisovať do charakteristík
36:00 — Číselník číselných hodnôt
39:55 — Či je potrebné uvádzať ekvivalentnú cenu
44:30 — Kde zadať aktuálny výmenný kurz
46:15 — Kde zmeniť predajnú cenu
50:30 — Ako vytvoriť kompletizáciu tovaru
54:30 — Príklad pridania kompletizácie tovaru na sklad
1:01:30 — Charakteristika kompletu
1:03:20 — Proces predaja kompletu
1:06:20 — Kde skontrolovať, či bol tovar pre kompletizáciu odpísaný
1:08:10 — Ako zrušiť kompletizáciu
1:10:20 — Príklad predaja kávy na váhu
1:14:10 — Predaj cez terminál
1:14:45 — Kde zobraziť odpis tovaru z balenia
1:16:45 — Kde zobraziť pokladničnú správu
1:19:20 — Aké obchodné vybavenie je potrebné pre kaviareň
1:23:35 — Analýza predaja podľa typov tovaru
1:25:55 — Zhrnutie
Vráťte sa na predchádzajúci krok