Салмақпен сатылатын азық-түлік өнімдерінің сатушысына арналған жұмыс нұсқаулығы

Жұмыс берушінің атауы: ____________________

БЕКІТЕМІН
Басшының лауазымы ____________________
Қолы ____________ Аты-жөні ____________________
Күні ____________________

№ ____________ ЖҰМЫС НҰСҚАУЛЫҒЫ
Жасалған орны ____________________

1. Жалпы ережелер

1.1. Осы нұсқаулық ДК 003:2010 коды — 5220 болатын «Азық-түлік тауарларының сатушысы» кәсібіндегі қызметкердің міндеттерін, құқықтарын, жауапкершілігін және өзара іс-қимылын айқындайды (кәсіптің ресми украинша атауы: «Продавець продовольчих товарів»). Жұмыс саласы — салмақпен сатылатын тауарларды сату. Құрылымдық бөлімше: ____________________.

1.2. Қызметкер «жұмысшылар» санатына жатады және дүкен меңгерушісіне немесе бөлім басшысына тікелей бағынады. Жұмыс орны мен жұмыс режимі еңбек шарты және ішкі еңбек тәртібі қағидаларымен белгіленеді.

1.3. Жұмысқа қабылдау және жұмыстан босату жұмыс берушінің бұйрығымен, еңбек заңнамасында көзделген негіздер мен тәртіп бойынша жүзеге асырылады. Жұмыс басталғанға дейін қызметкер еңбек функциясымен, еңбек жағдайларымен және осы нұсқаулықпен таныстырылады.

1.4. Біліктілік талаптары: жалпы орта және кәсіптік білім, азық-түлік тауарлары сатушысы біліктілігінің 3-разрядтан төмен болмауы; бастапқы даярлықтың осы деңгейі үшін еңбек өтіліне талап қойылмайды. Міндетті медициналық қарап-тексерулерден, гигиена, өлшеу және құрал-саймандарды қауіпсіз пайдалану бойынша оқудан өткеннен кейін жұмысқа рұқсат беріледі.

1.5. Жұмысында Украина заңнамасын, қолданылатын сауда және еңбекті қорғау қағидаларын, еңбек шартын, ішкі еңбек тәртібі қағидаларын, жұмыс берушінің заңды бұйрықтарын, осы нұсқаулықты және өз бөлімшесінің бекітілген құжаттарын басшылыққа алады.

1.6. Білуге тиіс: салмақпен сатылатын азық-түлік өнімдерінің ассортименті мен қасиеттерін, гигиена, сақтау және босату қағидаларын; масса бірліктерін, ыдыс салмағын есепке алу және құнын айқындау тәртібін; баға белгілеріне, таңбалауға және аллергендер туралы ақпаратқа қойылатын талаптарды; Torgsoft жүйесінде сан мен сатылымды тіркеу қағидаларын.

1.7. Қызметкер болмаған кезде оның міндеттерін жұмыс берушінің бұйрығымен айқындалған адам орындайды; бұл ретте біліктілік және жұмысқа жіберу талаптары, қызметкердің келісімі және заңда белгіленген жағдайларда алмастырғаны үшін ақы төлеу сақталуға тиіс. Міндеттерді беру есеп жүйесіне қол жеткізу құқығын автоматты түрде бермейді.

1.8. Torgsoft есеп бағдарламасында өз есептік жазбасымен және берілген құқықтар шегінде жұмыс істейді. Құпиясөзді басқа адамдарға ашып айтпайды, өкілеттігінен тыс деректерді өзгертпейді және анықталған қателер туралы жауапты қызметкерге хабарлайды. Дербес деректерге қол жеткізу еңбек міндеттерін орындаумен шектеледі.

2. Міндеттері мен қызметтік міндеттері

2.1. Таразының жұмысқа дайындығын, беттердің, құрал-саймандар мен қаптама материалдарының тазалығын тексереді; ақау немесе көрсеткіштердің дұрыстығына күмән туған жағдайда басшыға хабарлап, мұндай таразыны пайдаланбайды.

2.2. Өнімдерді қабылдап, орналастырады, партиясын, жай-күйін, жарамдылық мерзімін және сақтау шарттарын тексереді; мерзімі өткен немесе қауіпті өнімдерді босатуға жол бермейді.

2.3. Температура режимі мен тауарлық көршілестік қағидаларын сақтайды, үйлеспейтін өнімдер үшін тиісті бөлек құрал-саймандарды пайдаланады және айқаспалы ластанудың алдын алады.

2.4. Баға белгісінің тауарға сәйкестігін, өлшем бірлігін және масса бірлігінің бағасын тексереді; Torgsoft жүйесіндегі деректермен сәйкессіздік болса, сатуды аяқтағанға дейін уәкілетті адамға жүгінеді.

2.5. Таңбалаудағы сенімді деректерге сүйене отырып, сатып алушыға өнім, оның құрамы мен аллергендері туралы қажетті ақпаратты береді; қажетті мөлшерді нақтылайды.

2.6. Өнімді қауіпсіз тәсілмен кеседі немесе іріктейді, ыдыс салмағын дұрыс есепке алып өлшейді және нетто салмағын айқындайды; сатып алушыға өлшеу нәтижесін тексеруге мүмкіндік береді.

2.7. Тауарды жарамды материалға орайды, қажетті ақпарат пен өнімді сәйкестендіруді қамтамасыз етеді, сатуды жалғастыру мақсатында жарамдылық мерзімін өзгертпейді.

2.8. Өзіне тапсырылған сатуды Torgsoft жүйесінде тіркейді, тауарды, өлшем бірлігін, нақты мөлшерін және бағасын салыстырып тексереді; өлшенген өнімнің орнына есеп жүйесіндегі ұқсас позицияны қоймайды.

2.9. Кассалық өкілеттіктер берілген жағдайда төлем қабылдап, қолданылатын есеп айырысу операцияларын тіркеу құрылғысы (РРО) немесе бағдарламалық есеп айырысу операцияларын тіркеу құрылғысы (ПРРО) арқылы тиісті есеп айырысу құжатын береді; әйтпесе сатып алу туралы дұрыс деректерді кассирге тапсырады.

2.10. Салмақ, сапа немесе есеп айырысуға қатысты өтініштер мен шағымдарды басшыға жеткізеді, партия туралы ақпаратты сақтайды; рұқсат етілген түзетулер мен қайтаруларды белгіленген тәртіппен рәсімдейді.

2.11. Құрал-саймандар мен жұмыс орнын тазалап, өңдейді, жоғалтулар мен қалдықтар туралы хабарлайды, ауысымның тауар қалдықтары мен құжаттарын тапсырады; түгендеу кезінде тауарларды нақты өлшеуге қатысады.

2.12. Жұмысқа қатысты еңбекті қорғау бойынша көзделген оқыту мен нұсқамалардан, сондай-ақ заңда белгіленген жағдайларда міндетті медициналық қарап-тексерулерден өтеді. Жарамды жабдықты және берілген қорғаныш құралдарын мақсатына сай пайдаланады.

2.13. Өмірге немесе денсаулыққа төнген қауіп, апат, өрт, жарақат алу немесе ақау туралы тікелей басшыға дереу хабарлайды. Қауіпті жағдайда қауіпті жұмысты тоқтатады, әрекет ету және эвакуациялау жоспарына сай қимылдайды, өзін және өзгелерді қауіпке ұшыратпайды.

3. Құқықтары

3.1. Белгіленген қол жеткізу шегінде еңбек функциясын орындауға қажетті құжаттарды, сенімді мәліметтер мен түсіндірмелерді басшыдан және жауапты қызметкерлерден алуға.

3.2. Жұмысқа қажет болған жағдайда жарамды жабдықпен, тиісті еңбек жағдайларымен, қажетті материалдармен және жеке қорғаныш құралдарымен қамтамасыз етуді талап етуге.

3.3. Құқық бұзушылықтар туралы хабарлауға және жұмысты ұйымдастыру, мүлікті сақтау, қауіпсіздік пен қызмет көрсетуді жақсарту жөнінде ұсыныстар енгізуге; басшының мұндай ұсыныстарды қарауын алуға.

3.4. Қызметкердің, оның айналасындағы адамдардың өміріне немесе денсаулығына, жұмыс ортасына не қоршаған ортаға қауіп төндіретін өндірістік жағдай туындаса, тапсырылған жұмыстан бас тартуға және бұл туралы тікелей басшыға немесе жұмыс берушіге дереу хабарлауға.

3.5. Заңнамаға сәйкес еңбекақы алу, демалу, кәсіптік оқу және еңбек құқықтарын қорғау құқығын пайдалануға. Тәртіптік жаза қолдану туралы шешім қабылданғанға дейін құқық бұзушылық мән-жайлары бойынша түсініктеме беруге.

4. Жауапкершілік

4.1. Еңбек міндеттерін кінәлі түрде орындамағаны немесе тиісінше орындамағаны, еңбек тәртібін және еңбекті қорғау талаптарын бұзғаны үшін заңда белгіленген тәртіп пен шектерде жауап береді. Тәртіптік жазалар белгіленген рәсімді сақтай отырып қолданылады.

4.2. Заңда көзделген негіздер мен шарттар болған кезде ғана кінәлі құқыққа қайшы әрекеттер немесе әрекетсіздік салдарынан келтірілген тікелей нақты залал үшін материалдық жауапкершілік туындайды. Оның түрі мен шектері заңнамада айқындалады; тауардың жетіспеу фактісінің өзі толық материалдық жауапкершілікті автоматты түрде жүктеуге негіз болмайды.

4.3. Осы нұсқаулық ақшалай айыппұлдарды, қосымша тәртіптік жазаларды, жетіспеушілікті сөзсіз өтеуді немесе жұмыс берушінің заңды негіздер мен тәртіптен тыс жалақыдан ақша ұстап қалу құқығын белгілемейді.

4.4. Құжаттарды, есеп деректерін, мүлікті және құпия ақпаратты сақтау қағидаларын бұзғаны үшін кінәсі болған жағдайда заңнамада белгіленген шектерде жауап береді.

5. Кәсіп бойынша өзара іс-қимыл

5.1. Ауытқуларды, бағаларды және сатып алушылардың өтініштері мен шағымдарын дүкен меңгерушісімен келіседі; қоймадан сәйкестендірілген партиялар мен тауар туралы мәліметтерді алады.

5.2. Кассирге өлшеу және сату туралы нақты деректерді береді, тауар маманына және қауіпсіздікке жауапты адамға өнімдердің жай-күйі туралы хабарлайды; жабдыққа жауапты адамға таразының ақауы туралы ақпарат береді.

5.3. Аяқталмаған істер мен жұмыс нәтижелерін басшы айқындаған қызметкерге тапсырады. Құжаттарды, тауарларды, ақшаны немесе өзге де құндылықтарды беру фактісін белгіленген тәртіппен тіркейді; реттелмеген сәйкессіздіктер туралы хабарлайды.

6. Қорытынды ережелер

6.1. Нұсқаулық жұмыс беруші бекіткеннен кейін күшіне енеді. Қызметкер тиісті жұмысты бастамас бұрын оған қол қояды немесе танысқанын растауға мүмкіндік беретін заңда көзделген өзге тәсілмен танысады.

6.2. Нұсқаулыққа өзгерістер еңбек заңнамасын және әскери жағдайға қолданылатын ерекшеліктерді сақтай отырып, жұмыс берушінің бұйрығымен бекітіледі. Нұсқаулықтың өзгеруі еңбек функциясын өзгерту, басқа жұмысқа ауыстыру немесе еңбек жағдайларының елеулі талаптарын өзгерту рәсімдерін тиісті түрде ресімдеуді алмастырмайды.

6.3. Нұсқаулықтың бір данасы кадрлық құжаттарға жауапты адамда сақталады. Қызметкерге қолданыстағы нұсқаулықпен танысуға және оның көшірмесін алуға мүмкіндік беріледі.

Әзірлеген: лауазымы ____________ қолы ____________ аты-жөні ____________________ күні ____________

Келісілді: лауазымы ____________ қолы ____________ аты-жөні ____________________ күні ____________

Нұсқаулықпен таныстым: аты-жөні ____________________ қолы ____________ күні ____________

Нормативтік база

• Украина Еңбек кодексі: 29–32, 139, 147–149-баптар, IX тарау
• № 327 бұйрықпен бекітілген, қолданыстағы өзгерістері бар ДК 003:2010 кәсіптер жіктеуішісі
• Қызметкерлер кәсіптерінің біліктілік сипаттамалары анықтамалығы, 65-шығарылым «Сауда және қоғамдық тамақтандыру», № 918 бұйрық
• Украинаның «Еңбекті қорғау туралы» № 2694-XII Заңы: 6, 13, 14, 18-баптар
• Украинаның «Әскери жағдай кезеңінде еңбек қатынастарын ұйымдастыру туралы» № 2136-IX Заңы: 1–3, 7-баптар
• Украинаның «Азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасына қатысты негізгі қағидаттар мен талаптар туралы» № 771/97-ВР Заңы: 20, 21, 40–49-баптар
• Украинаның «Тұтынушыларға азық-түлік өнімдері туралы ақпарат беру туралы» № 2639-VIII Заңы: 6, 9, 18, 23-баптар
• Азық-түлік тауарларын бөлшек саудада сату қағидалары, № 185 бұйрық
• Украинаның «Сауда, қоғамдық тамақтандыру және қызмет көрсету саласында есеп айырысу операцияларын тіркеу құрылғыларын қолдану туралы» № 265/95-ВР Заңы: 3-бап