Callback
  • De la tarabă la magazin

  • -

  • De la magazin la lanț de retail

  • -

  • De la retail la producție

Automatizarea unei rețele alimentare cu 60 de posturi

Studiu de caz al unei rețele alimentare

Cum o rețea alimentară a crescut de la 4 la 60 de posturi de lucru în Torgsoft

La sfârșitul anului 2015, automatizarea a început cu un magazin alimentar și câteva puncte stradale. În mai 2026, licența terminal principală acoperă 60 de posturi de lucru, iar configurația combină retailul, vânzările angro, depozitul central, producția proprie, echipamentele de cântărire și fiscalizarea. Pentru rețelele regionale se folosesc baze de date separate, de aceea arhitectura separă evidența acolo unde afacerea are nevoie de acest lucru.

Acest caz arată cum s-a schimbat sistemul odată cu rețeaua, ce decizii au permis scalarea caselor și a depozitului și ce limite trebuie luate în considerare înainte de deschiderea unei regiuni noi. Cazul este creat pe baza experienței reale de utilizare îndelungată a Torgsoft. Am păstrat logica deciziilor de business fără a dezvălui informații despre client.

10+ ani de lucru cu Torgsoft
4 → 60 posturi de lucru în licența principală
40 posturi de lucru cu pRRO
41 conectări ale terminalului bancar

De unde a început automatizarea

În decembrie 2015, proprietarii au venit la biroul Torgsoft cu o listă concretă de sarcini. Era necesar să se organizeze lucrul a patru calculatoare, tipărirea bonurilor și etichetelor, vânzarea mărfurilor la bucată și cântărite, conectarea scanerelor și cântarelor. În ianuarie 2016, magazinul a primit patru licențe Torgsoft-Ultra, echipamente și funcția de ambalare a produselor cântărite.

Următoarea etapă a început în 2017, când afacerea a lansat producția proprie pentru punctele de fast-food. Împreună cu evidența producției, rețeaua a trecut la Torgsoft-Terminal și a conectat Torgsoft Hybrid. În acel moment a apărut o cerință importantă: punctele comerciale trebuiau să comande produse, iar producția trebuia să planifice fabricarea. Comenzile punctului comercial către depozit și actele de producție au rămas operațiuni separate. Această limită a configurației este importantă pentru antreprenorii care au nevoie de un proces complet de la cererea magazinului până la fabricarea produselor finite.

Zona de casă a unui magazin alimentar modern cu ecran de vânzare Torgsoft, scanner, imprimante și terminal bancar

Cum s-a schimbat sistemul de evidență

2015–2016

Patru posturi de lucru și marfă cântărită

Magazinul a început cu patru licențe Torgsoft-Ultra. Zona de casă a fost completată cu scanere, imprimante de bonuri și etichete, cântare cu tipărire de etichete. Produsele ambalate au primit coduri de bare ponderale proprii.

Rezultat practic: sortimentul la bucată și cel cântărit sunt gestionate într-o singură evidență de marfă, iar casierul primește greutatea din codul de bare sau direct de la cântarele de la casă.
2017–2018

Producție proprie și lucru terminal

Pentru evidența materiilor prime, fișelor tehnologice, producției și costului a fost conectată funcția de producție. Rețeaua a trecut la Torgsoft-Terminal: inițial au lucrat cinci, apoi opt posturi. Torgsoft Hybrid a adăugat un scenariu local de vânzare pentru casele cu conexiune instabilă.

Rezultat practic: angajații se conectează la o bază de date la distanță, iar vânzările, depozitul și producția sunt gestionate în cadrul conturului contabil ales.
2021

De la 23 la 29 de posturi de lucru

Împreună cu noile case, au fost conectate RRO software, cântare de casă și terminale bancare POS. Fiecare loc echipat a fost configurat ca un set separat: utilizator, drepturi de acces, imprimante, cântare, fiscalizare și metodă de plată.

Rezultat practic: suma vânzării este transmisă din Torgsoft către terminalul bancar, greutatea ajunge în bon de la cântare, iar documentele fiscale se formează din fereastra de vânzare.
2022

Patruzeci de posturi de lucru și revizuirea infrastructurii serverului

Numărul de posturi licențiate a crescut mai întâi la 34, apoi la 40. Torgsoft Hybrid a fost implementat pe 26 de posturi de lucru, iar pentru instrucțiuni interne au fost conectate notificările personalului. Din cauza creșterii volumului de date, trei baze de lucru au fost mutate de la o ediție limitată SQL Server la ediția completă.

Rezultat practic: scalarea a acoperit programul, bazele de date și operațiunile de rutină. Calculele și mentenanța sunt planificate ținând cont de funcționarea non-stop a magazinelor.
2023

Prețuri angro, stocuri și timbre de acciză

Licența terminal principală a crescut la 45 de posturi. Pentru direcția angro a fost conectată politica prețurilor angro, iar pentru magazine — stocurile minime și maxime pe depozite. În versiunea 2022.0.27 a apărut controlul unicității timbrului de acciză în cadrul documentului, produsului sau rețelei comerciale.

Rezultat practic: regulile prețului angro se aplică în funcție de cantitatea de marfă din bon, iar programul verifică reutilizarea timbrului de acciză.
2024–2025

Regiune nouă și bază de date separată

Pentru punctele comerciale din altă regiune a fost creată o bază separată. În paralel, licența terminal principală a crescut treptat: 47, 51, 52, 54, 57, 59 și 60 de posturi de lucru. Bazele diferite au oferit contururi contabile separate pentru regiuni, în timp ce transferul mărfii între ele necesită organizare separată în afara transferului intern din Torgsoft.

Rezultat practic: limita bazei de date a fost definită ca limita unei rețele comerciale separate. Această decizie influențează nomenclatoarele, prețurile, stocurile și circulația mărfii între regiuni.
2026

Calculul stocurilor și mutarea pe un server nou

În aprilie a fost conectat calculul automat al stocurilor din depozit. În mai, licența principală pentru 60 de posturi de lucru și funcțiile suplimentare au fost mutate pe un server nou. Configurația actuală conține 40 de posturi cu pRRO, 41 de conectări ale terminalului bancar, 39 de conectări ale cântarelor la casă și 26 de posturi cu Torgsoft Hybrid.

Rezultat practic: limitele de stoc pot fi calculate pe baza vânzărilor și termenelor de livrare. Mutarea pe un server nou a acoperit programul, bazele de lucru, SQL Server, utilizatorii, copiile de rezervă și restabilirea operațiunilor.

Principiile după care s-a dezvoltat sistemul

1

Mai întâi a fost descris procesul de lucru

Evidența producției a fost conectată după lansarea producției proprii, prețurile angro — după apariția direcției angro, calculul automat al stocurilor — după scalarea sortimentului și a rețelei.

Ce se poate prelua din experiență: descrieți evenimentul, documentul, persoana responsabilă și rezultatul necesar. După aceea se poate determina funcția de bază, opțiunea suplimentară sau etapa separată de lucru.
2

Posturile de lucru au fost adăugate împreună cu noile case

Numărul de conectări a crescut în pași mici. Împreună cu licența se configura un loc concret: utilizatorul, accesul, cântarele, tipărirea, pRRO, terminalul bancar și Torgsoft Hybrid.

Ce se poate prelua din experiență: calculați bugetul unui punct nou ca set. Licența terminală, pRRO, integrarea cu cântarele, terminalul POS și Hybrid au reguli diferite de licențiere.
3

Arhitectura bazei a fost stabilită înainte de extinderea regională

În cadrul unei singure baze, magazinele pot comanda marfă de la depozitul central, iar depozitul poate forma transferuri interne. Pentru regiunea nouă a fost aleasă o bază separată, de aceea circulația interregională a mărfii a devenit un proces separat.

Ce se poate prelua din experiență: înainte de lansarea unei regiuni, decideți dacă sunt necesare produse, prețuri, stocuri, clienți și transferuri interne comune. De aceasta depinde alegerea între o singură bază și mai multe contururi contabile.
4

Serverul a fost tratat ca parte a sistemului comercial

Când au crescut numărul de magazine, volumul de date și numărul de utilizatori simultani, rețeaua a revizuit ediția SQL Server, resursele serverului și programul operațiunilor de rutină. În 2026, programul a fost mutat pe un server nou.

Ce se poate prelua din experiență: verificați conexiunile simultane, dimensiunea bazei, timpul de inventariere, calculul costului, copiile de rezervă și fereastra pentru mentenanță.
5

Vânzarea autonomă a fost configurată separat pentru fiecare casă

Torgsoft Hybrid a început să fie folosit odată cu trecerea la lucrul terminal. Ulterior a fost implementat pe 26 de posturi, unde era importantă continuarea vânzărilor în timpul întreruperii conexiunii.

Ce se poate prelua din experiență: înainte de lansare, verificați prima vânzare online, cache-ul local, conexiunea la serverul de aplicații, fiscalizarea și sincronizarea operațiunilor acumulate.
6

Sarcina a fost verificată pe baza reală

Odată cu creșterea datelor, rețeaua a verificat separat durata rapoartelor analitice, inventarierii, emiterii bonurilor fiscale și calculului costului. O parte dintre scenarii a devenit baza pentru optimizare în versiunile următoare.

Ce se poate prelua din experiență: înainte de o actualizare în masă, verificați operațiunile critice pe o copie a bazei de lucru și stabiliți momentul în care pot fi actualizate toate punctele.
7

Cerințele au fost formulate printr-un scenariu concret

Cererea de control al timbrelor de acciză conținea nivelurile necesare de verificare și comportamentul la scanarea repetată. Acest scenariu a intrat în versiunea Torgsoft 2022.0.27 și a devenit disponibil altor utilizatori.

Ce se poate prelua din experiență: indicați formularul, acțiunea utilizatorului, rezultatul așteptat și un exemplu de date. O astfel de descriere poate fi verificată și transformată într-o sarcină tehnică.
8

Funcțiile au fost conectate acolo unde erau necesare

Numărul de conectări pRRO, terminale bancare, cântare și Torgsoft Hybrid diferă. Aceasta înseamnă că configurația postului de lucru a fost determinată de sarcinile lui, nu prin duplicarea aceluiași set pentru toți utilizatorii.

Ce se poate prelua din experiență: creați o matrice a posturilor de lucru și marcați pentru fiecare operațiunile de casă, echipamentele, fiscalizarea și cerințele de lucru în timpul întreruperii conexiunii. Astfel calculul licențelor va corespunde configurației reale a rețelei.

Principiul comun al acestei istorii este că fiecare element al configurației este legat de un proces real. Licențele determină numărul de posturi de lucru, baza de date stabilește limita evidenței comune, opțiunile automatizează operațiuni separate, iar serverul asigură funcționarea întregii configurații sub sarcină.

Proiectați configurația înainte de deschiderea următorului punct

Pentru calcul sunt necesare numărul de case și depozite, geografia rețelei, sortimentul cântărit și accizabil, producția, direcția angro și cerințele de lucru fără conexiune.

Ce automatizează Torgsoft într-o rețea alimentară

Comanda și distribuirea mărfii

Punctul comercial formează o comandă către depozitul central. Programul arată stocurile magazinului și depozitului, cantitatea minimă, livrarea și nelivrarea, iar după procesare creează factura de transfer intern.

Marfă cântărită

Nomenclatorul și prețurile sunt transmise către cântarele cu tipărire de etichete, iar eticheta conține cod de bare ponderal. La casă, greutatea poate fi citită de pe etichetă sau transmisă în vânzare de la cântarele conectate.

Vânzare și fiscalizare

Torgsoft formează vânzarea, transmite suma către terminalul bancar și înregistrează bonul fiscal prin pRRO. Pentru mărfurile accizabile, programul verifică timbrele de acciză după nivelul de unicitate ales.

Producție și gastronomie

Programul gestionează materialele, fișele tehnologice, actele de producție, producția și costul produselor finite. Comenzile magazinelor către depozit și planificarea producției sunt organizate ca operațiuni succesive.

Prețuri retail și angro

Pentru magazine se pot menține prețuri identice în cadrul rețelei comerciale sau se poate permite diferențierea lor. Politica prețurilor angro aplică prețul necesar în funcție de cantitatea de marfă din bon.

Limite și completarea stocurilor

Programul păstrează stocurile minime și maxime pentru produse în fiecare depozit. Calculul automat folosește statistica vânzărilor și termenele de livrare pentru a propune limite actuale de stoc.

Suportul ca parte a scalării

Fixarea lucrărilor efectuate

Solicitările de service sunt gestionate ca lucrări separate, iar clientul primește un raport despre setările efectuate și timpul consumat. Acest lucru permite restabilirea istoricului modificărilor casei, serverului sau procesului contabil.

Lansarea unui punct nou după checklist

La deschidere se configurează conexiunea la server, utilizatorul și drepturile, centrul de evidență, tipărirea, cântarele, pRRO, terminalul bancar și Torgsoft Hybrid. Fiecare element este verificat într-un scenariu real de vânzare.

Un scenariu verificat trece în produs

Nevoia rețelei de control al timbrului de acciză a fost descrisă prin niveluri de verificare și scanare repetată. După implementarea în versiunea 2022.0.27, acest mecanism a intrat în programul standard.

Întrebări practice înainte de automatizarea unei rețele

O bază sau baze separate pentru regiuni

O bază unește nomenclatorul de produse, prețurile, stocurile, clienții și transferurile interne între centrele de evidență. Bazele separate formează sisteme informaționale independente. În acest caz, rețelele regionale au fost separate, de aceea circulația mărfii între ele este organizată separat. Decizia trebuie luată înainte de crearea celei de-a doua baze.

Cum comandă magazinul marfă de la depozitul central

Regimul «Comanda punctului comercial către depozit» funcționează în cadrul unei singure baze. Magazinul indică cantitatea necesară, depozitul vede propriul stoc, editează cantitatea de livrat și creează factura de transfer intern. Programul fixează cantitatea livrată și nelivrarea.

Cum se construiește lucrul cu marfa cântărită

Ambalarea și etichetarea mărfii cântărite pregătește date pentru cântarele cu tipărire de etichete și formează codul de bare ponderal. Integrarea cu cântarele la casă transmite greutatea reală în vânzare. Prima funcție este necesară pentru ambalare și autoservire, a doua — pentru cântărirea de către casier.

Ce se întâmplă cu vânzările în timpul întreruperii conexiunii

Torgsoft Hybrid salvează vânzările locale și le transmite în baza principală după restabilirea conexiunii. Înainte de trecerea offline, trebuie efectuată cel puțin o vânzare online. Retururile și vânzarea produselor promoționale fără conexiune nu sunt disponibile. Pentru lucrul în Hybrid cu pRRO, terminal bancar și cântare se activează funcții separate, de aceea întregul scenariu de casă este verificat înainte de lansare.

Cum se controlează timbrele de acciză

Pentru marfa accizabilă, Torgsoft verifică unicitatea timbrului în cadrul documentului, al unui produs sau al rețelei comerciale. La scanarea repetată, programul arată documentul în care timbrul a fost deja folosit.

Cum se calculează stocul pentru fiecare magazin

Stocurile minime și maxime pe depozite păstrează limite individuale ale produsului pentru fiecare punct. Calculul automat al stocurilor din depozit calculează valorile recomandate pe baza vânzărilor și termenelor de livrare. Limitele obținute sunt folosite în comenzi și în controlul produselor care se termină.

Cum se face inventarierea în timpul funcționării magazinului

Marfa care este numărată se blochează temporar pentru vânzare, de aceea fișa de inventariere se formează pentru o categorie mică de produse, un raft sau o altă zonă. După numărare, pozițiile primesc statutul «Numărare finalizată» și sunt returnate la vânzare, iar inventarierea continuă pentru următorul grup. Pentru angajat se ascund stocul contabil și prețul de achiziție. Această ordine scurtează timpul de limitare a vânzărilor și păstrează independența numărării efective.

Ecosistemul soluției în mai 2026

Automatizarea unei rețele alimentare: baze regionale separate, posturi terminale, depozit, producție, case, cântare, pRRO și terminale bancare

Baza: Torgsoft-Terminal

Licența principală acoperă 60 de posturi de lucru. Rețelele regionale pot fi gestionate în baze separate, iar fiecare conectare client la serverul terminal se licențiază ca post de lucru.

Producție: evidența materialelor și produselor finite

Materiale, fișe tehnologice, acte de producție, producție și cost.

Descrierea opțiunii

Ambalarea și etichetarea mărfii cântărite

Pregătirea produselor și prețurilor pentru cântare cu tipărire de etichete, coduri de bare ponderale.

Descrierea opțiunii

Integrarea cu cântarele la casă

Transmiterea greutății în vânzare la 39 de posturi de lucru.

Descrierea opțiunii

RRO software

Fiscalizarea vânzărilor la 40 de posturi de lucru, bonuri electronice și timbre de acciză.

Descrierea opțiunii

Integrarea cu terminalul bancar

Transmiterea sumei cumpărăturii către terminalul POS la 41 de posturi de lucru.

Descrierea opțiunii

Torgsoft Hybrid

Procesarea locală a vânzărilor și sincronizarea la 26 de posturi de lucru.

Descrierea opțiunii

Politica prețurilor angro

Alegerea prețului în funcție de cantitatea de marfă din bon.

Descrierea opțiunii

Stocuri minime și maxime pe depozite

Limite individuale ale stocului de produse pentru fiecare punct.

Descrierea opțiunii

Calculul automat al stocurilor din depozit

Limite recomandate de stoc pe baza vânzărilor și termenelor de livrare.

Descrierea opțiunii

Notificări pentru personal

Instrucțiuni pentru utilizatorii programului cu fixarea confirmării de citire.

Descrierea opțiunii

Ștergerea statisticilor perioadelor închise

Întreținerea datelor acumulate cu păstrarea decontărilor actuale.

Descrierea opțiunii

Echipamente și componente externe: server terminal, SQL Server, calculatoare de casă, scanere, imprimante de bonuri și etichete, cântare cu tipărire de etichete, cântare de casă, terminale bancare POS, pRRO, semnături electronice calificate și copii de rezervă. Pentru Torgsoft Hybrid sunt necesare instalare locală, server de aplicații și port de rețea disponibil pentru sincronizare.

Cui i se potrivește o astfel de automatizare a rețelei alimentare

Această configurație este utilă pentru o rețea în care se combină vânzările la casă, sortimentul cântărit sau accizabil, depozitul central, producția sau direcția angro. Componența soluției depinde de geografie, numărul de posturi de lucru și datele care trebuie să fie comune pentru toate punctele.

Magazine în mai multe locații sau regiuni

Este necesar să se stabilească din timp limitele bazei comune, regulile de preț, transferul mărfii și accesul utilizatorilor.

Marfă cântărită în sală și la casă

Sunt necesare etichete cu cod de bare ponderal, exportul produselor în cântare și transmiterea greutății în vânzare.

Sortiment accizabil

RRO software funcționează împreună cu codurile UKTZED, timbrele de acciză și setările separate ale casei fiscale.

Depozit central și producție proprie

Marfa este distribuită către magazine, iar materiile prime, producția și costul produselor finite sunt gestionate în documentele de producție.

Automatizarea unei rețele alimentare începe cu arhitectura evidenței

Descrieți numărul de puncte și case, regiunile, depozitul, producția, sortimentul cântărit, pRRO și cerințele de lucru autonom. Specialistul va determina versiunea Torgsoft, numărul de posturi de lucru și opțiunile necesare.