Ako potravinová sieť vyrástla zo 4 na 60 pracovísk v Torgsoft
Koncom roka 2015 sa automatizácia začala jedným potravinovým obchodom a niekoľkými pouličnými predajnými miestami. K máju 2026 hlavná terminálová licencia pokrýva 60 pracovísk a konfigurácia spája maloobchod, veľkoobchodný predaj, centrálny sklad, vlastnú výrobu, vážiace zariadenia a fiškalizáciu. Pre regionálne siete sa používajú samostatné databázy, preto architektúra oddeľuje evidenciu tam, kde to podnik potrebuje.
Táto prípadová štúdia ukazuje, ako sa systém menil spolu so sieťou, ktoré rozhodnutia umožnili škálovať pokladnice a sklad a aké hranice treba zohľadniť pred otvorením nového regiónu. Prípadová štúdia vznikla na základe reálnej skúsenosti s dlhodobým používaním Torgsoft. Zachovali sme logiku obchodných rozhodnutí bez zverejnenia údajov o klientovi.
Čím sa automatizácia začala
V decembri 2015 prišli majitelia do kancelárie Torgsoft s konkrétnym zoznamom úloh. Bolo potrebné zorganizovať prácu štyroch počítačov, tlač účteniek a etikiet, predaj kusového a váženého tovaru, pripojenie skenerov a váh. V januári 2016 obchod získal štyri licencie Torgsoft-Ultra, vybavenie a funkciu balenia vážených produktov.
Ďalšia etapa sa začala v roku 2017, keď podnik spustil vlastnú výrobu pre prevádzky rýchleho občerstvenia. Spolu s výrobnou evidenciou sieť prešla na Torgsoft-Terminal a pripojila Torgsoft Hybrid. V tom momente vznikla dôležitá požiadavka: predajné miesta mali objednávať produkty a výroba mala plánovať výstup. Objednávky predajného miesta do skladu a výrobné akty zostali samostatnými operáciami. Táto hranica konfigurácie je dôležitá pre podnikateľov, ktorí potrebujú priebežný proces od požiadavky obchodu po výrobu hotových produktov.
Ako sa menil evidenčný systém
Štyri pracoviská a vážený tovar
Obchod začal so štyrmi licenciami Torgsoft-Ultra. Pokladničnú zónu doplnili skenery, tlačiarne účteniek a etikiet, váhy s tlačou etikiet. Balené produkty získali vlastné váhové čiarové kódy.
Vlastná výroba a terminálová práca
Na evidenciu surovín, technologických kariet, výstupu a nákladovej ceny bola pripojená výrobná funkcia. Sieť prešla na Torgsoft-Terminal: najprv pracovalo päť, neskôr osem pracovísk. Torgsoft Hybrid pridal lokálny scenár predaja pre pokladnice s nestabilným pripojením.
Od 23 do 29 pracovísk
Spolu s novými pokladnicami sa pripájali softvérové RRO, pokladničné váhy a bankové POS terminály. Každé vybavené miesto sa nastavovalo ako samostatná zostava: používateľ, prístupové práva, tlačiarne, váhy, fiškalizácia a spôsob platby.
Štyridsať pracovísk a revízia serverovej infraštruktúry
Počet licencovaných miest vzrástol najprv na 34, potom na 40. Torgsoft Hybrid bol nasadený na 26 pracoviskách a pre interné pokyny boli pripojené oznámenia personálu. Pre rastúci objem údajov boli tri pracovné databázy presunuté z obmedzenej edície SQL Server na plnú.
Veľkoobchodné ceny, zásoby a kontrolné známky
Hlavná terminálová licencia vzrástla na 45 miest. Pre veľkoobchodný smer bola pripojená politika veľkoobchodných cien, pre obchody — minimálne a maximálne zásoby podľa skladov. Vo verzii 2022.0.27 pribudla kontrola jedinečnosti kontrolnej známky v rámci dokumentu, tovaru alebo obchodnej siete.
Nový región a samostatná databáza
Pre predajné miesta v inom regióne bola vytvorená samostatná databáza. Zároveň hlavná terminálová licencia rástla postupne: 47, 51, 52, 54, 57, 59 a 60 pracovísk. Rôzne databázy poskytli samostatné evidenčné okruhy pre regióny, no presun tovaru medzi nimi si vyžaduje samostatnú organizáciu mimo interného presunu v Torgsoft.
Výpočet zásob a presun na nový server
V apríli bol pripojený automatický výpočet skladových zásob. V máji bola hlavná licencia na 60 pracovísk a doplnkové funkcie presunuté na nový server. Aktuálna konfigurácia obsahuje 40 miest s pRRO, 41 pripojení bankového terminálu, 39 pripojení váh na pokladni a 26 miest s Torgsoft Hybrid.
Princípy, podľa ktorých sa systém rozvíjal
Najprv sa opisoval pracovný proces
Výrobná evidencia bola pripojená po spustení vlastnej výroby, veľkoobchodné ceny — po vzniku veľkoobchodného smeru, automatický výpočet zásob — po škálovaní sortimentu a siete.
Pracoviská sa pridávali spolu s novými pokladnicami
Počet pripojení rástol malými krokmi. Spolu s licenciou sa nastavovalo konkrétne miesto: používateľ, prístupy, váhy, tlač, pRRO, bankový terminál a Torgsoft Hybrid.
Architektúra databázy sa určovala pred regionálnym rozšírením
V rámci jednej databázy môžu obchody objednávať tovar z centrálneho skladu a sklad môže vytvárať interné presuny. Pre nový región bola zvolená samostatná databáza, preto sa medziregionálny pohyb tovaru stal samostatným procesom.
Server sa vnímal ako súčasť obchodného systému
Keď vzrástol počet obchodov, objem údajov a počet súčasných používateľov, sieť prehodnotila edíciu SQL Server, zdroje servera a plán rutinných operácií. V roku 2026 bol program presunutý na nový server.
Autonómny predaj sa nastavoval osobitne pre každú pokladnicu
Torgsoft Hybrid sa začal používať spolu s prechodom na terminálovú prácu. Neskôr bol nasadený na 26 miestach, kde bolo dôležité pokračovať v predaji počas prerušenia spojenia.
Zaťaženie sa testovalo na reálnej databáze
S rastom údajov sieť samostatne kontrolovala trvanie analytických prehľadov, inventúry, spracovania fiškálnych účteniek a výpočtu nákladovej ceny. Časť scenárov sa stala základom optimalizácie v nasledujúcich verziách.
Požiadavky sa formulovali cez konkrétny scenár
Požiadavka na kontrolu kontrolných známok obsahovala potrebné úrovne overenia a správanie pri opakovanom skenovaní. Tento scenár bol zahrnutý do verzie Torgsoft 2022.0.27 a stal sa dostupným pre ďalších používateľov.
Funkcie sa pripájali tam, kde boli potrebné
Počet pripojení pRRO, bankových terminálov, váh a Torgsoft Hybrid sa líši. Znamená to, že konfigurácia pracoviska sa určovala podľa jeho úloh a neduplikoval sa rovnaký súbor pre všetkých používateľov.
Spoločný princíp tejto histórie je, že každý prvok konfigurácie je naviazaný na reálny proces. Licencie určujú počet pracovísk, databáza stanovuje hranicu spoločnej evidencie, možnosti automatizujú samostatné operácie a server zabezpečuje prácu celej konfigurácie pod záťažou.
Navrhnite konfiguráciu pred otvorením ďalšej prevádzky
Na výpočet sú potrebné počet pokladníc a skladov, geografia siete, vážený a spotrebný sortiment, výroba, veľkoobchodný smer a požiadavky na prácu bez spojenia.
Čo Torgsoft automatizuje v potravinovej sieti
Objednávanie a distribúcia tovaru
Predajné miesto vytvára objednávku do centrálneho skladu. Program zobrazuje zásoby obchodu a skladu, minimálne množstvo, dodávku a nedodávku a po spracovaní vytvorí doklad interného presunu.
Vážený tovar
Nomenklatúra a ceny sa prenášajú do váh s tlačou etikiet, etiketa obsahuje váhový čiarový kód. Na pokladnici možno hmotnosť načítať z etikety alebo preniesť do predaja z pripojených váh.
Predaj a fiškalizácia
Torgsoft vytvára predaj, prenáša sumu na bankový terminál a registruje fiškálnu účtenku cez pRRO. Pri tovare podliehajúcom spotrebnej dani program kontroluje kontrolné známky podľa zvolenej úrovne jedinečnosti.
Výroba a gastronómia
Program vedie materiály, technologické karty, výrobné akty, výstup a nákladovú cenu hotových produktov. Objednávky obchodov do skladu a plánovanie výroby sa organizujú ako postupné operácie.
Maloobchodné a veľkoobchodné ceny
Pre obchody možno udržiavať rovnaké ceny v rámci obchodnej siete alebo povoliť rozdielne ceny. Politika veľkoobchodných cien použije potrebnú cenu podľa množstva tovaru v účtenke.
Limity a dopĺňanie zásob
Program uchováva minimálne a maximálne zásoby tovaru v každom sklade. Automatický výpočet používa štatistiku predaja a dodacie lehoty, aby navrhol aktuálne limity zásob.
Podpora ako súčasť škálovania
Zaznamenávanie vykonaných prác
Servisné požiadavky sa vedú ako samostatné práce a klient dostáva správu o vykonaných nastaveniach a vynaloženom čase. To umožňuje obnoviť históriu zmien pokladnice, servera alebo evidenčného procesu.
Spustenie novej prevádzky podľa kontrolného zoznamu
Pri otvorení sa nastavuje pripojenie k serveru, používateľ a práva, účtovné centrum, tlač, váhy, pRRO, bankový terminál a Torgsoft Hybrid. Každý prvok sa kontroluje v pracovnom scenári predaja.
Overený scenár prechádza do produktu
Potreba siete kontrolovať kontrolnú známku bola opísaná cez úrovne overenia a opakované skenovanie. Po realizácii vo verzii 2022.0.27 sa tento mechanizmus stal súčasťou štandardného programu.
Praktické otázky pred automatizáciou siete
Jedna databáza spája číselník tovaru, ceny, zásoby, zákazníkov a interné presuny medzi účtovnými centrami. Samostatné databázy tvoria nezávislé informačné systémy. V tomto prípade boli regionálne siete oddelené, preto sa pohyb tovaru medzi nimi organizuje samostatne. Rozhodnutie treba prijať pred vytvorením druhej databázy.
Režim «Objednávka predajného miesta do skladu» funguje v rámci jednej databázy. Obchod uvedie potrebné množstvo, sklad vidí vlastný zostatok, upraví množstvo na dodanie a vytvorí doklad interného presunu. Program zaznamená dodané množstvo a nedodávku.
Balenie a označovanie váženého tovaru pripravuje údaje pre váhy s tlačou etikiet a vytvára váhový čiarový kód. Integrácia s váhami na pokladnici prenáša skutočnú hmotnosť do predaja. Prvá funkcia je potrebná na balenie a samoobsluhu, druhá — na váženie pokladníkom.
Torgsoft Hybrid ukladá lokálne predaje a po obnovení pripojenia ich prenáša do hlavnej databázy. Pred prechodom do offline režimu treba aspoň raz uskutočniť online predaj. Vrátenie tovaru a predaj akciového tovaru bez spojenia nie sú dostupné. Na prácu v Hybrid s pRRO, bankovým terminálom a váhami sa aktivujú samostatné funkcie, preto sa celý pokladničný scenár kontroluje pred spustením.
Pri tovare podliehajúcom spotrebnej dani Torgsoft kontroluje jedinečnosť známky v rámci dokumentu, jedného tovaru alebo obchodnej siete. Pri opakovanom skenovaní program ukáže dokument, v ktorom bola známka už použitá.
Minimálne a maximálne zásoby podľa skladov uchovávajú individuálne limity tovaru pre každú prevádzku. Automatický výpočet skladových zásob počíta odporúčané hodnoty podľa predaja a dodacích lehôt. Získané limity sa používajú v objednávkach a kontrole tovaru, ktorý sa míňa.
Tovar, ktorý sa počíta, sa dočasne blokuje pre predaj, preto sa inventúrny hárok vytvára pre menší druh tovaru, regál alebo inú zónu. Po prepočítaní položky získajú stav «Počítanie dokončené» a vrátia sa do predaja, zatiaľ čo inventúra pokračuje pre ďalšiu skupinu. Zamestnancovi sa skryje účtovný zostatok a nákupná cena. Takýto postup skracuje čas obmedzenia predaja a zachováva nezávislosť fyzického počítania.
Ekosystém riešenia k máju 2026
Základ: Torgsoft-Terminal
Hlavná licencia pokrýva 60 pracovísk. Regionálne siete sa môžu viesť v samostatných databázach a každé klientske pripojenie k terminálovému serveru sa licencuje ako pracovisko.
Výroba: evidencia materiálov a hotových produktov
Materiály, technologické karty, výrobné akty, výstup a nákladová cena.
Opis možnostiBalenie a označovanie váženého tovaru
Príprava tovarov a cien pre váhy s tlačou etikiet, váhové čiarové kódy.
Opis možnostiSoftvérové RRO
Fiškalizácia predaja na 40 pracoviskách, elektronické účtenky a kontrolné známky.
Opis možnostiIntegrácia s bankovým terminálom
Prenos sumy nákupu na POS terminál na 41 pracoviskách.
Opis možnostiMinimálne a maximálne zásoby podľa skladov
Individuálne limity zásob tovaru pre každú prevádzku.
Opis možnostiAutomatický výpočet skladových zásob
Odporúčané limity zásob podľa predaja a dodacích lehôt.
Opis možnostiOdstránenie štatistík uzavretých období
Údržba nahromadených údajov so zachovaním aktuálnych vzájomných zúčtovaní.
Opis možnostiVybavenie a externé komponenty: terminálový server, SQL Server, pokladničné počítače, skenery, tlačiarne účteniek a etikiet, váhy s tlačou etikiet, pokladničné váhy, bankové POS terminály, pRRO, kvalifikované elektronické podpisy a zálohy. Pre Torgsoft Hybrid sú potrebné lokálna inštalácia, aplikačný server a dostupný sieťový port na synchronizáciu.
Komu vyhovuje takáto automatizácia potravinovej siete
Táto konfigurácia je užitočná pre sieť, kde sa spája pokladničný predaj, vážený alebo spotrebný sortiment, centrálny sklad, výroba alebo veľkoobchodný smer. Zloženie riešenia závisí od geografie, počtu pracovísk a toho, ktoré údaje majú byť spoločné pre všetky prevádzky.
Obchody vo viacerých lokalitách alebo regiónoch
Treba vopred určiť hranice spoločnej databázy, pravidlá cien, pohyb tovaru a prístup používateľov.
Vážený tovar v predajni aj na pokladnici
Potrebné sú etikety s váhovým čiarovým kódom, nahrávanie tovarov do váh a prenos hmotnosti do predaja.
Sortiment podliehajúci spotrebnej dani
Softvérové RRO pracuje spolu s kódmi UKTZED, kontrolnými známkami a samostatnými nastaveniami fiškálnej pokladnice.
Centrálny sklad a vlastná výroba
Tovar sa distribuuje do obchodov a suroviny, výstup aj nákladová cena hotových produktov sa vedú vo výrobných dokumentoch.
Automatizácia potravinovej siete sa začína architektúrou evidencie
Opíšte počet prevádzok a pokladníc, regióny, sklad, výrobu, vážený sortiment, pRRO a požiadavky na autonómnu prácu. Špecialista určí verziu Torgsoft, počet pracovísk a potrebné možnosti.
Vráťte sa na predchádzajúci krok