Čo znižuje zisk predajne
Predajňa môže dobre predávať a zároveň málo zarábať. Niektoré príčiny sa skrývajú v každodennej práci: v nezistených mankách, zámenách tovaru, nákupoch bez kontroly predaja a zásob či v rozdieloch medzi hotovosťou a evidovanou sumou v pokladnici.
Začnite tromi otázkami: Zodpovedá množstvo tovaru skutočnému stavu? Na čom je založený ďalší nákup? Je vysvetlený každý rozdiel v pokladnici? Nižšie nájdete praktický postup kontroly.
Manká a zámeny tovaru: kontrolujte konkrétne položky
Ak je tovar v evidencii, ale chýba na predajni alebo v sklade, treba zistiť príčinu. Odporúčame skontrolovať príjem, predaj, vrátenie a presuny tovaru, až potom vyvodzovať závery o strate.
Osobitnú pozornosť venujte podobným položkám. Ak sa napríklad predala jedna veľkosť, ale zaevidovala sa iná, celkový počet môže sedieť, no zásoby jednotlivých položiek budú nesprávne. Ide o príklad zámeny tovaru: pri jednej položke vznikne manko a pri druhej prebytok.
Na pravidelnú kontrolu si vyberte niekoľko položiek, ktoré sa dajú ľahko zameniť, a porovnávajte ich jednotlivo. Zaznamenajte rozdiel, skontrolované doklady a rozhodnutie — pri ďalšej kontrole tak budete môcť začať konkrétnou otázkou.
Nákupy: najskôr údaje, potom objednávka
Pred objednaním u dodávateľa odporúčame porovnať predaj za vybrané obdobie so skutočnými zásobami. Veľká dávka sama osebe neznamená výhodný nákup: časť peňazí môže zostať viazaná v tovare, ktorý sa predáva pomaly.
Nespoliehajte sa iba na celkové tržby. Skontrolujte, ktoré konkrétne položky sa kupovali, ktoré zostali na sklade a či došlo k vráteniu. Pri sezónnom sortimente zohľadnite blížiaci sa alebo končiaci sa sezónny cyklus. Ak máte pochybnosti o údajoch o zásobách, najskôr spočítajte potrebný tovar a až potom potvrďte množstvo v objednávke.
Pred nákupom
Porovnajte predaj, overené zásoby a potreby predajne na ďalšie obdobie.
Pokladnica: oddeľte evidovaný zostatok od skutočnej hotovosti
V programe Торгсофт môžete vytvoriť denný výkaz predaja. Úplný denný výkaz obsahuje sumy v pokladnici na začiatku a na konci dňa. Tieto údaje treba porovnať so skutočnou hotovosťou a skontrolovať zaevidované operácie.
Dôležité je zohľadniť aj výber peňazí. V programe Торгсофт odvod hotovosti znižuje evidovaný hotovostný zostatok v pokladnici o uvedenú sumu. Ak majiteľ vybral hotovosť, odporúčame skontrolovať, či je tento úkon zaznamenaný v evidencii.
Spočítajte hotovosť
Kontrolujte pokladnicu v dohodnutom čase, aby sa nové platby nemiešali s kontrolou.
Porovnajte sumy
Porovnajte skutočnú hotovosť s evidovaným zostatkom a skontrolujte príčiny rozdielu.
Zaznamenajte výsledok
Zapíšte vysvetlenie rozdielu a určte, čo treba objasniť alebo opraviť.
Túto kontrolu vykonávajte pravidelne: tovar kontrolujte po jednotlivých položkách, nákupy odôvodňujte údajmi a rozdiely v pokladnici preverujte podľa operácií.
Začnite vlastným postupom kontroly
Ak sa chcete oboznámiť s Торгсофт, pripravte si niekoľko vlastných položiek a zoznam otázok o evidencii. Po aktivácii demo verzie máte počas 30 dní k dispozícii až 2 hodiny bezplatnej technickej podpory. Špecialisti pomáhajú s nastaveniami a vysvetľujú hlavné funkcie.
Podmienky pomoci nájdete na stránke technickej podpory. S otázkami sa obráťte na Telegram alebo zavolajte: +38 (067) 558 37 84.
Vráťte sa na predchádzajúci krok