Centrum riadenia sortimentu pre riadenie zásob a logistiky

Hlavný nástroj maloobchodníka: Centrum riadenia sortimentu na správu zásob a logistiky

V maloobchode, najmä v rozsiahlej sieti predajní, často vzniká situácia, keď tovar zostáva v jednej prevádzke ako nepredajná zásoba, zatiaľ čo v inej prevádzke ho zákazníci žiadajú, ale nie je tam dostupný. 

Na rýchle riešenie takýchto logistických a analytických úloh bol v programe Torgsoft vytvorený režim «Centrum riadenia sortimentu». 

Podnikatelia najčastejšie kladú odborníkom na implementáciu programu tieto praktické otázky: 

Funkcie tohto režimu pomáhajú riešiť všetky uvedené logistické problémy a menia štatistické údaje na praktický nástroj na rýchle manažérske rozhodovanie.

Čo je «Centrum riadenia sortimentu» a na čo slúži?

Režim «Centrum riadenia sortimentu», ktorý sa nachádza v ponuke Analýza - Centrum riadenia sortimentu, je analytickým a logistickým centrom programu. Pôvodne bol vytvorený najmä pre predajne oblečenia a obuvi pod názvom «Centrum riadenia sortimentu modelov», ale jeho možnosti boli neskôr rozšírené aj na prácu s akýmkoľvek tovarom vrátane tovaru bez veľkostných variantov.

Hlavným cieľom tohto režimu je operatívne riadenie sortimentnej matice a optimálne rozdelenie tovaru podľa preferencií zákazníkov v rôznych mestách alebo predajniach.

Ekonomické výhody používania tohto režimu sú pre majiteľa firmy zrejmé:

1. Zníženie objemu finančných prostriedkov viazaných v zásobách: peniaze nezostávajú uložené v tovare, ktorý sa nepredáva a zapadá prachom na regáloch.

2. Minimalizácia strát spôsobených zľavami: ak sa sezónny tovar, napríklad zimné topánky, včas nepresunie tam, kde sa predáva, majiteľ bude musieť na konci sezóny poskytnúť výrazné zľavy, aby zostávajúci tovar vypredal.

Kľúčové funkcie Centra riadenia sortimentu

Aby podnikatelia mohli získavať odpovede na otázky týkajúce sa skladových zásob, program ponúka flexibilný súbor nástrojov:

• Vizualizácia dopytu pomocou fotografií. Zobrazenie zoznamu tovaru spolu s fotografiami umožňuje majiteľovi okamžite vizuálne posúdiť vývoj dopytu a rozhodovať sa oveľa rýchlejšie než pri čítaní samotných názvov alebo katalógových čísel.

• Flexibilné zobrazenie množstva. Používateľ môže prepínať spôsob zobrazenia množstva tovaru: iba podľa veľkostí, podľa veľkostí a množstva, celkové množstvo alebo celkové množstvo s podrobným rozpisom. Pre používateľov, ktorých zaujíma iba tovar s veľkostnými variantmi, je k dispozícii prepínač «Len s veľkosťou».

• Farebné označenie pohybu tovaru. Informácie sú zoskupené podľa druhu pohybu a farebne zvýraznené. Príjem je napríklad označený červenou farbou, príjem z vrátenia a predaj modrou a príjem alebo výdaj z interného presunu zelenou.

• Prispôsobenie stĺpcov «Príjem» a «Výdaj». V reakcii na časté požiadavky podnikateľov, podľa ktorých presuny skresľujú štatistiky, vývojári pridali položku ponuky «Doklady, z ktorých sa tvoria "Príjem" a "Výdaj"». Tá umožňuje nastaviť, aby sa v stĺpci výdaja zobrazoval iba predaj bez započítania interných presunov.

• Rýchle precenenie a tlač. Keďže analýza sortimentu často vedie k potrebe podporiť dopyt, priamo z tohto formulára možno zmeniť cenu tovaru, poskytnúť zľavu alebo cenu znížiť a okamžite vytlačiť nové etikety.

• Odstránenie neaktuálnych položiek z databázy. Keďže sa do analýzy zámerne načítava všetok aktívny tovar, je tu k dispozícii tlačidlo na vyradenie tovaru z používania. Umožňuje odstrániť z prehľadu tovar, ktorý sa už nepoužíva.

Logistika pomaly obrátkového tovaru medzi pobočkami: postup

Najvýkonnejšou funkciou Centra riadenia sortimentu je možnosť automatizovať vyhľadávanie pomaly obrátkových položiek a rýchlo ich presúvať medzi pobočkami.

Tento proces pozostáva z niekoľkých krokov, ktoré priamo riešia najčastejšie potreby maloobchodníkov:

Krok 1. Analýza efektívnosti predaja (Filter podľa predaja).

Na vyhľadanie tovaru, z ktorého sa napríklad do 21 dní od príjmu predalo menej ako 20 %, čo patrí medzi najčastejšie požiadavky obchodných sietí, sa používa špeciálny Filter podľa predaja. Majiteľ nastaví požadované percento predaja a počet dní, počas ktorých malo byť toto percento dosiahnuté. Program vyfiltruje málo úspešné položky, ktoré zostali nepredané v konkrétnej predajni.

Krok 2. Vyhľadanie kusových zostatkov (Filter podľa zásob).

Často je potrebné nájsť samostatné zostatky, teda tovar, z ktorého zostal iba jeden kus, a zhromaždiť ich v jednej centrálnej predajni alebo ich vypredať. Pomocou Filtra podľa zásob možno zobraziť zoznam tovaru, ktorého zostatok je vo vybranom sklade menší, väčší alebo rovný zadanej hodnote, napríklad = 1.

Krok 3. Rýchly presun (Drag-and-Drop).

Ak vidíte, že v Predajni 1 zostáva tovar ako nepredajná zásoba, zatiaľ čo v Predajni 2 je oň záujem, nemusíte už otvárať samostatné doklady o presune. Logistickú úlohu vyriešite jednoduchým presunutím pomocou myši:

1. Podržte ľavé tlačidlo myši na tovare v stĺpci Predajne 1 a presuňte ho do poľa Predajne 2.

2. Uvoľnite tlačidlo — zobrazí sa okno, v ktorom treba zadať množstvo určené na presun.

3. Kliknite na «Presunúť». Program automaticky vytvorí doklad o internom presune medzi týmito skladmi. Plánovaný presun sa okamžite zobrazí v spodnej časti obrazovky v denníku plánovania a zostatkové množstvo v tabuľke sa zvýrazní zelenou farbou.

«Centrum riadenia sortimentu» v programe Torgsoft spája v jednom okne ABC analýzu dopytu, kontrolu zásob a nástroje skladovej logistiky. Program reaguje na skutočné potreby podnikateľov a umožňuje nielen sledovať, čo sa deje s tovarom, ale aj jedným kliknutím riešiť problém pomaly obrátkových zásob a zabezpečiť, aby sa potrebný tovar dostal do správnej predajne.