Добирайте товари для прикасової полиці за даними продажів: перевіряйте, які позиції покупці часто купують разом. Плануйте розміщення кожного товару й оцінюйте валову маржу окремо від обсягу продажів.
Для оцінки чистого прибутку магазину потрібно врахувати витрати бізнесу. Самої суми продажів або показника прибутку в товарному звіті для цього недостатньо.
Добирайте супутні товари за покупками клієнтів
Перегляньте дані продажів і визначте товари, які часто купують разом. Такі поєднання можна використати для добору супутнього асортименту та створення комплектів.
Батарейки й вітальні листівки — приклади кандидатів для прикасової полиці. Перевіряйте їх відповідність покупкам у вашому магазині. Ці приклади не встановлюють універсального асортименту або очікуваної прибутковості.
Сплануйте місце кожного товару
Для розміщення товарів використовуйте планограму — схему, яка визначає місце кожної позиції на полиці. За нею можна спланувати прикасову викладку.
Регулярно переглядайте й змінюйте викладку. Не приписуйте зміну продажів виключно новому розміщенню товарів.
Рахуйте валову маржу з урахуванням знижок і повернень
Для розрахунку чистих продажів врахуйте відрахування: повернення, коригування вартості, знижки та відшкодування частини ціни.
Валова маржа, % = (чисті продажі − собівартість проданих товарів) ÷ чисті продажі × 100.
Розраховуйте показник для обраних товарів. Використовуйте дані чистих продажів і собівартості за той самий період. Якщо чисті продажі дорівнюють нулю, ця формула не дає визначеного результату.
Якщо пропонуєте знижку за кількість, перевірте її економіку. Неправильно побудована система таких знижок може призвести до продажу товарів зі збитком.
Відокремлюйте товарні показники від чистого прибутку
Валова маржа враховує собівартість проданих товарів. Для чистого прибутку потрібно врахувати також операційні витрати, відсотки, податки, інші витрати та інші доходи.
Чистий прибуток = загальний дохід − собівартість проданих товарів − операційні витрати − відсотки − податки − інші витрати + інші доходи.
До прикладів операційних витрат належать оренда, комунальні послуги, зарплати адміністративного персоналу, маркетингові витрати й амортизація обладнання. Наведені формули — бізнес-метрики для аналізу результатів магазину.
Перевіряйте продажі та залишки в Торгсофт
У Торгсофт можна побудувати рейтинг найбільш продаваних товарів за обраний період. Використовуйте його для перегляду продажів позицій, які розглядаєте для прикасової полиці.
Аналіз дохідності прибуткової накладної показує залишок товару, його вартість у закупівельних цінах, суми реалізацій, повернень і знижок, виторг та прибуток. Ці дані дають змогу переглянути результати реалізації товарів із відповідної накладної.
Показник прибутку цього звіту не слід прирівнювати до чистого прибутку всього бізнесу. Для його оцінки потрібні також дані про інші витрати й доходи.
Опис підтверджених інструментів: аналіз продажів магазину в Торгсофт.
Повернутися до попереднього кроку