Stránka 21 - Riadenie obchodu

Kontrolu predajne začnite štyrmi oblasťami: finančnými ukazovateľmi, stavom zásob, ekonomikou zliav a plnením úloh. Pri každej určte údaje na zosúladenie, zodpovednú osobu a ďalší krok.

Organizujte prácu vedúceho predajne okolo konkrétnych operácií, zásob a predaja. Pri každej kontrole určte, aké údaje potrebujete, aké rozhodnutie máte urobiť a kedy výsledok opätovne preveríte.

Ako nastaviť bonusy, propagačné akcie, newslettere, certifikáty, zľavové karty a odporúčacie programy v Torgsoft

Počas poklesu predaja si prezrite históriu predaja podľa produktových kategórií. Pri sezónnych produktoch vypočítajte priemerný denný predaj za rovnaké alebo porovnateľné obdobie predchádzajúcich rokov. Bod opätovného objednania vypočítajte iba vtedy, keď máte k dispozícii všetky vstupné hodnoty vrátane už stanovenej bezpečnostnej zásoby. Počas zliav sledujte maržu a porovnávajte ju s historickými údajmi.

Začnite s tovarom, ktorý váš obchod už predáva. Porovnajte predaj, potreby zákazníkov, náklady, podmienky doručenia a zásoby. Pri každej položke zapíšte rozhodnutie aj jeho dôvod: ponúknuť online, najprv si overiť podmienky alebo odložiť.

Zistite, čo sa stalo a čo zákazník očakáva, stručne zopakujte jeho slová a požiadajte ho, aby pokračoval bez urážok. Ak potrebujete pomoc, zapojte zodpovednú osobu, dohodnite ďalší krok a zaznamenajte výsledok rozhovoru.

Pripravte produktový katalóg, určte zodpovedné osoby a dohodnite okamih prechodu. Počas počítania tovaru a zadávania počiatočných stavov pozastavte všetky skladové pohyby. Prácu obnovte po zosúladení údajov a cvičných kontrolách; prvé skutočné operácie potom overte podľa dokladov.

Obľúbené produkty na Veľkú noc, sviatočné tradície a nápady na darčeky pre rodinu.

Pri každej objednávke zaznamenajte presný obsah, množstvo, dohodnutý čas pripravenosti a odovzdania aj zodpovedného pracovníka. Pred prijatím objednávky skontrolujte voľné zásoby a pred odovzdaním porovnajte skutočný obsah balíka s objednávkou.

Ako spravovať ceny v Torgsoft: segmentácia zákazníkov, cenové úrovne, zľavy, kontrola zamestnancov a analýza ziskovosti

Ako sa vyhnúť pasci zliav v spoločnosti Torgsoft: bonusy namiesto zliav, ochrana marže, kontrola personálu a analýza ziskovosti

Ako získať čiarový kód pre produkt: kto potrebuje GS1, koľko to stojí, aké dokumenty predložiť a kedy bude stačiť interný kód